반찬가게·떡집

중구 반찬가게·떡집 생존율 · 동네별 비교

서울 중구 전체 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

중구에서 2014년 이후 문을 연 반찬가게·떡집 열 곳 중 4곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 동네별로는 2개 동에서 3년 표본이 30곳을 넘습니다.

3년 생존율
61.5%서울 전체보다 6.6%p 높음
지금 영업 중
456곳최근 1년 새로 51곳
동네별 상세
2곳3년 표본 30곳 넘는 동
생존율

몇 년 버텼나

지역1년3년5년
중구 90.3%530/58761.5%279/45445.2%155/343
서울 87.2%19,829/22,72854.9%10,481/19,09939.5%5,679/14,390
전국 88.4%116,402/131,72358.3%64,497/110,61543.9%36,570/83,273

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율 (지금 영업 중인 가게도 분모에 들어갑니다). 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

영업기간 · 중구

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
4.7년문을 연 반찬가게·떡집 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
2.6년닫은 292곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 456곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 11%
  • 1~3년 23%
  • 3~5년 15%
  • 5~10년 24%
  • 10년 이상 26%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 638곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

중구

동네별로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 동 · 3년 생존율 높은 순. 동 이름을 누르면 그 동의 반찬가게·떡집 상세로 갑니다.

동3년 생존1층 ㎡당영업 중
황학동 80.3% 53/66 49,630원실측 102
신당동 54.8% 57/104 43,210원추정 107

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

중림동71.4% 10/14 표본 적음49,930원추정18
봉래동2가58.3% 7/12 표본 적음55,240원추정6
소공동38.5% 5/13 표본 적음68,250원실측2
충무로1가35.7% 5/14 표본 적음91,460원실측6
을지로6가16.7% 2/12 표본 적음49,630원실측1

3년 표본 10곳 미만인 동 53곳 지금 영업 중 214곳 — 오장동(23) · 남창동(10) · 남산동2가(8) · 명동2가(7) · 을지로5가(7) · 충무로2가(7) · 충무로4가(7) · 회현동1가(7) · 인현동1가(6) · 태평로1가(6) 외 43곳

시군구 단위 임대료 자료는 없습니다. 동마다 실측·추정 여부를 표시했습니다.

연도별

해마다 몇 곳이 열었나

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 반찬가게·떡집 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

30'1443%
27'1567%
23'1643%
56'1750%
35'1860%
45'1960%
58'2064%
90'2169%
44'2266%
60'2374%
64'24–
65'25–
41'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

서울 중구 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년 65곳이 새로 열고 41곳이 닫아, 한 해 24곳 늘었습니다.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

10~20평 가게가 3년을 버틴 비율(67.2%)이 10평 미만(61.3%)보다 5.9%p 높았습니다.

10평 미만61.3%331곳
10~20평67.2%64곳
20~40평표본 적음
40평 이상표본 적음

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

개업 시기

어느 달에 많이 여나

11월에 가장 많이 열고(49곳) 3월에 가장 적게 열었습니다 (2019~2025년 합).

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

2019~2025년에 문을 연 가게를 달마다 더했습니다.

서울

서울의 다른 시군구와 비교

서울에서 반찬가게·떡집 3년 표본이 30곳 넘는 시군구 · 3년 생존율 높은 순

시군구3년 생존영업 중
영등포구 63.9% 490/767 687
중구 61.5% 279/454 456
노원구 61.3% 386/630 554
서초구 58.2% 632/1,085 613
동대문구 58.1% 484/833 759
용산구 57.6% 343/595 413
송파구 57.2% 815/1,424 1,069
금천구 56.9% 203/357 317
강북구 56.3% 293/520 406
은평구 56.3% 404/718 577
성북구 56.1% 361/643 493
종로구 55.9% 326/583 429
강남구 55.2% 791/1,434 884
도봉구 55.1% 283/514 384
강서구 54.3% 568/1,047 720
관악구 54.0% 375/695 465
성동구 53.7% 410/763 492
구로구 51.8% 309/597 388
광진구 51.6% 361/699 507
양천구 50.9% 437/858 520
동작구 50.9% 280/550 368
중랑구 50.8% 338/665 449
강동구 50.1% 456/911 621
마포구 49.6% 593/1,195 766
서대문구 47.0% 264/562 370
중구

중구의 다른 업종

중구 전체로 3년 표본이 30곳 넘는 업종 · 3년 생존율 높은 순

업종3년 생존영업 중
숙박업참고 96.4% 189/196 491
인쇄소참고 96.4% 108/112 374
헬스장참고 92.2% 59/64 150
뷔페 83.9% 47/56 56
당구장참고 83.3% 30/36 198
도시민박 82.2% 171/208 390
네일숍 80.6% 108/134 99
외국음식 79.7% 173/217 201
미용실 79.7% 184/231 355
호프·통닭(치킨집) 79.1% 185/234 241
정육점 78.4% 69/88 190
편의점 77.7% 209/269 232
경양식 76.8% 245/319 498
한식 76.5% 1,119/1,462 2,647
일식 75.5% 207/274 380
카페 73.0% 813/1,114 894
중식 72.4% 142/196 220
고깃집 72.1% 31/43 41
PC방참고 70.2% 33/47 18
분식 69.9% 174/249 472
피부관리실 67.7% 134/198 172
빵집 64.0% 112/175 162
이발소 63.8% 30/47 69
패스트푸드 60.9% 42/69 73
푸드트럭 34.2% 51/149 43

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

애견미용100.0% 15/15 표본 적음15
노래방참고95.5% 21/22 표본 적음62
단란주점참고90.9% 10/11 표본 적음52
골프연습장참고83.3% 15/18 표본 적음74
세탁소81.8% 18/22 표본 적음76
유흥주점참고81.5% 22/27 표본 적음201
소주방·주점77.3% 17/22 표본 적음42
김밥·도시락73.1% 19/26 표본 적음12
메이크업65.2% 15/23 표본 적음33
오락실·인형뽑기56.2% 9/16 표본 적음16
횟집53.8% 7/13 표본 적음11

3년 표본 10곳 미만 — 생존율을 적지 않은 업종 다방(영업 중 242곳) · 태권도장(영업 중 18곳) · 애견호텔·유치원(영업 중 10곳) · 펫숍(영업 중 4곳) · 탕류(영업 중 2곳)