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일식 프랜차이즈 성장 순위

일식 프랜차이즈 브랜드 66개(가맹점 10곳 이상)를 3년 성장 순으로 줄 세웠습니다. 1위는 백소정(+485%), 2위는 물회&회덮밥9900원(+479%)입니다.

2025년 · 브랜드 66개

3년 성장 순

3년 전보다 가맹점 수가 늘어난 비율이 큰 순입니다. 3년 전 가맹점이 10곳 이상인 브랜드만 넣었습니다 — 빨리 느는 브랜드가 오래 버티는 브랜드는 아닙니다. 폐점률과 같이 보세요.

#브랜드3년 성장가맹점폐점률
1백소정(주)씨앤비 +485%34 → 199곳 1993.4%
2물회&회덮밥9900원(주)큐알컴퍼니 +479%14 → 81곳 8125.7%
3카츠백(주)디아이디에프 +233%15 → 50곳 500.0%
4유미카츠(주)호윤크리에이티브 +131%29 → 67곳 6714.1%
5긴자료코(주)긴자료코 +122%49 → 109곳 1091.8%
6후라토식당(주)석찬 +121%14 → 31곳 313.1%
7동경에서먹었던규동(주)어반푸드랩 +103%33 → 67곳 6714.1%
8오레노카츠(주)상승에프앤비 +100%13 → 26곳 2618.8%
9마요네즈 (mayonnaise)㈜팀보트에프씨 +93%15 → 29곳 2937.0%
1025센치이오에프씨(주) +65%20 → 33곳 3323.3%
11하나돈까스(주)파나 +65%17 → 28곳 283.4%
12삼백돈돈가츠더푸드랩에프앤비(주) +60%10 → 16곳 1611.1%
13스시노칸도(주)스시히로미 +59%17 → 27곳 2712.9%
14원카츠(주)더블유씨피 +57%14 → 22곳 224.3%
15돈카춘푸드케미 +39%23 → 32곳 3217.9%
16온기정(주)팬아시아다인힐 +35%17 → 23곳 238.0%
17미카도스시(주)올바른에프앤비 +34%58 → 78곳 7811.4%
18상무초밥(주)상무프랜차이즈 +32%38 → 50곳 500.0%
19로봇초밥마켓(주)푸드어스 +29%14 → 18곳 1825.0%
20쿠마키친(KUMA KICHEN)(주)에이치투엠 +27%15 → 19곳 195.0%
21겐로쿠우동겐로쿠우동 +25%16 → 20곳 2013.0%
22은행골(주)은행골 +22%18 → 22곳 220.0%
23이자카야 게다(げた)운치상회 +21%14 → 17곳 175.6%
24스시선 회전초밥 전문점스시선가맹본부 +20%10 → 12곳 127.7%
25남바완돈카츠(주)이끌 +18%33 → 39곳 3932.8%
26만타스시31(주)에이치엔디푸드 +15%59 → 68곳 6822.7%
27스시투어스시투어 +9%11 → 12곳 127.7%
28온센(주)온센 +6%33 → 35곳 3516.7%
29하루엔소쿠(주)하루에프앤비 +6%89 → 94곳 9421.7%
30바른초밥바른F&B +0%13 → 13곳 137.1%
31청연청연 -5%21 → 20곳 204.8%
32쿠우쿠우(주)쿠우쿠우 -7%96 → 89곳 896.3%
33소노야(주)공영식품 -8%24 → 22곳 228.3%
34테루(주)이랜드이츠 -8%12 → 11곳 118.3%
35미소야(주)보우앤파트너스 -10%201 → 180곳 1807.2%
36이라이타코야끼프라프에프엔비㈜ -11%55 → 49곳 4931.0%
37산카이 이자카야(주)에스앤디코퍼레이션 -12%25 → 22곳 2224.1%
38이자와(주)레디코퍼레이션 -13%15 → 13곳 1313.3%
39호키네유부(주)디오스글로벌 -17%12 → 10곳 109.1%
40히노아지(주)젠푸드 -17%42 → 35곳 3522.2%
41카와루라멘카와루라멘본점 -18%17 → 14곳 1422.2%
42배터지는생동까스(주)진진에프씨 -19%96 → 78곳 7814.3%
43마싰는끼니(주)최고식품 -19%21 → 17곳 1729.2%
44멘야마쯔리멘야마쯔리(주) -20%41 → 33곳 3323.3%
45어부김호권의청년어부(주)청년에프앤씨 -20%51 → 41곳 4121.2%
46우성돈까스(주)효수 -22%18 → 14곳 1417.6%
47기소야(주)공영식품 -24%34 → 26곳 2613.3%
48고쿠텐(주)진에프앤비 -30%27 → 19곳 1926.9%
49신기소(주)공영식품 -30%20 → 14곳 1412.5%
50탐나종합어시장(주)골든밥코리아 -31%55 → 38곳 3811.6%
51카츠모리모리 -35%23 → 15곳 1516.7%
52혼다라멘(주)리오컴퍼니 -35%20 → 13곳 137.1%
53라멘선생(주)순정에프앤비 -37%65 → 41곳 4134.9%
54참다랑어 막주는 집(주)참막수산 -37%70 → 44곳 4415.4%
55도쿄이찌바(주)제이알에프앤씨 -38%21 → 13곳 1323.5%
56무모한 초밥(주)하율홀딩스 -41%135 → 80곳 8033.9%
57홍대돈부리(주)홍대돈부리 -44%25 → 14곳 1412.5%
58카모메(주)다농식품 -44%18 → 10곳 1023.1%
59경양카츠(주)빌리어네어스토어즈 -45%67 → 37곳 3722.9%
60저스트텐동(주)저스트쿠킹 -46%41 → 22곳 2224.1%
61동명 카츠(주)던케이투에스 -48%84 → 44곳 4429.0%
62좋은초밥(주)좋은푸드 -48%27 → 14곳 1426.3%
63오산조은참치(주)준쿡코리아 -48%33 → 17곳 1719.0%
64토끼정(주)에스앤에스코퍼레이션 -50%20 → 10곳 1028.6%
65카츠루와(주)신들의정원 -52%69 → 33곳 3344.1%
66타코아찌 타코야끼전문점(주)메종이츠 -63%124 → 46곳 4641.0%
읽는 법

이 순위가 말해 주지 않는 것

  • 공정거래위원회 가맹사업 통계 2025년 기준이며, 가맹점이 10곳 이상인 브랜드만 넣었습니다.
  • 매출 · 창업비용은 가맹본부가 정보공개서에 적은 값입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 매출이 높아도 남는 돈이 많다는 뜻은 아닙니다.
  • 폐점률 = (계약종료 + 계약해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지). 명의변경(양도)은 폐점으로 세지 않습니다.
  • 한 가지 순위만 보고 고르지 마세요. 브랜드 이름을 누르면 해마다의 가맹점 수 · 폐점 · 창업비용과 같은 업종 안 순위가 나옵니다.