기타 외식

그라찌에 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 커피전문점 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)풍전에프앤비 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

기타 외식 브랜드 그라찌에의 주요 상품은 「커피전문점」입니다(가맹본부 정보공개서). 그라찌에의 2025년 가맹점은 29곳입니다. 그해 계약종료·해지로 10곳이 문을 닫아 폐점률 25.6%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 6,770만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 1,604만원입니다.

폐점률 (2025년)
25.6%기타 외식 업종 17.4%
가맹점
29곳그해 신규 1곳
창업비용
6,770만원업종 중앙값 7,529만원
2025년

숫자로 보는 그라찌에

양도율
0.0%명의변경 0곳 · 업종 4.4%
신규개점률
2.6%새로 연 1곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-9곳3년 전보다 -33%
연 매출 대비 창업비용
58%업종 중앙값 31%
평당 연 매출
410만원업종 중앙값 1,077만원
평균 매장 크기
약 28평94㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

기타 외식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

평균매출 높은 순
274위/ 329개1억 1,604만원
평당 매출 높은 순
293위/ 324개410만원
창업비용 적은 순
146위/ 354개6,770만원
3년 성장 순
181위/ 240개-33%
가맹점 많은 순
170위/ 354개29곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201786601587.9% 14.9% 1억 1,451만원
2018891521076.9% 11.9% 1억 822만원
201972141800.0% 23.4% 1억 607만원
20206630956.7% 12.0% 1억 1,564만원
202152201622.9% 23.5% 5,093만원
202243401323.6% 23.2% 5,612만원
20233830824.3% 17.4% 8,812만원
202438101410.3% 2.6% 1억 1,079만원
202529101000.0% 25.6% 1억 1,604만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 32곳 · 28개 동

시도별

경기8곳
부산5곳
충남5곳
경북3곳
경남2곳
대구2곳
인천2곳
광주·전남1곳
대전1곳
서울1곳
제주1곳
충북1곳

지점이 많은 동네

신창면충남 아산시3곳
선단동경기 포천시2곳
만촌동대구 수성구2곳
월롱면경기 파주시1곳
사동경기 안산시 상록구1곳
당정동경기 군포시1곳
파주읍경기 파주시1곳
봉담읍경기 화성시 효행구1곳
죽산면경기 안성시1곳
주남동경남 양산시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 29곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목그라찌에업종 중앙값
가맹비550만원550만원
교육비220만원330만원
보증금500만원300만원
기타 (인테리어 등)5,500만원6,240만원
합계6,770만원7,529만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

기타 외식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
깐깐한족발 3.3%29
궁 잔기지떡 9.4%29
닭이봉춘천닭갈비 9.4%29
산쪼메 12.1%29
눈꽃대패 14.7%29
목우촌웰빙마을 17.1%29
커피스미스 17.1%29
삼겹식당 19.4%29
그라찌에 25.6%29

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)풍전에프앤비

사업자등록
2003년 1월23년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2004년 5월22년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
41억 ~ 46억원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2024년)
−3,900만 ~ −4,400만원매출의 약 -1%
자본 (2024년 말)
16억 ~ 19억원부채 22억 ~ 25억원
계약기간
3년연장하면 2년씩
가맹점 평균 영업기간
8년 5개월2024년 · 본부가 적은 값
직영점
25곳평균 운영 6년 4개월
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202441억 ~ 46억원−3,900만 ~ −4,400만원−9,000만 ~ −1억 1,000만원16억 ~ 19억원
202349억 ~ 55억원−3,400만 ~ −3,800만원−9,400만 ~ −1억 400만원17억 ~ 20억원
202246억 ~ 51억원1억 2,000만 ~ 1억 4,000만원1억 4,000만 ~ 1억 6,000만원18억 ~ 21억원
202136억 ~ 40억원−610만 ~ −680만원−9,000만 ~ −1억 1,000만원17억 ~ 19억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.