기타 외식

막창도둑 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 막창 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)엠디푸드시스템 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

기타 외식 브랜드 막창도둑의 주요 상품은 「막창」입니다(가맹본부 정보공개서). 막창도둑의 2025년 가맹점은 99곳입니다. 그해 계약종료·해지로 12곳이 문을 닫아 폐점률 10.8%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 8,900만원, 가맹점 평균매출은 연 3억 2,583만원입니다.

폐점률 (2025년)
10.8%기타 외식 업종 17.4%
가맹점
99곳그해 신규 5곳
창업비용
8,900만원업종 중앙값 7,529만원
2025년

숫자로 보는 막창도둑

양도율
2.7%명의변경 3곳 · 업종 4.4%
신규개점률
4.7%새로 연 5곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-7곳3년 전보다 -2%
연 매출 대비 창업비용
27%업종 중앙값 31%
평당 연 매출
866만원업종 중앙값 1,077만원
평균 매장 크기
약 38평124㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

기타 외식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
30위/ 87개10.8%
폐점률 높은 순
59위/ 87개10.8%
평균매출 높은 순
114위/ 329개3억 2,583만원
평당 매출 높은 순
202위/ 324개866만원
창업비용 적은 순
218위/ 354개8,900만원
3년 성장 순
94위/ 240개-2%
가맹점 많은 순
30위/ 354개99곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201723140000.0% 0.0% 2억 6,288만원
20182771213.3% 10.0% 2억 5,249만원
201934134212.5% 15.0% 2억 7,060만원
202060312334.6% 7.7% 2억 5,600만원
202195414276.9% 5.9% 2억 7,951만원
20221011913021.8% 11.4% 2억 7,479만원
2023107104054.5% 3.6% 3억 767만원
20241061112075.9% 10.2% 3억 5,576만원
202599512032.7% 10.8% 3억 2,583만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 94곳 · 89개 동

시도별

대구40곳
경북18곳
경남9곳
충남7곳
경기5곳
광주·전남5곳
충북3곳
강원2곳
인천2곳
전북2곳
제주1곳

지점이 많은 동네

고현동경남 거제시2곳
영덕읍경북 영덕군2곳
범어동대구 수성구2곳
다사읍대구 달성군2곳
국우동대구 북구2곳
교동강원 속초시1곳
효자동강원 춘천시1곳
안중읍경기 평택시1곳
중동경기 용인시 기흥구1곳
곡반정동경기 수원시 권선구1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 99곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목막창도둑업종 중앙값
가맹비330만원550만원
교육비220만원330만원
보증금—300만원
기타 (인테리어 등)8,350만원6,240만원
합계8,900만원7,529만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

기타 외식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
노군꼬치 10.8%99
막창도둑 10.8%99
아비꼬 11.0%97
제육대가 12.3%100
담소 소사골 순대 육개장 12.6%97
우리집다음에맛있는집양평해장국 13.8%94
대구반야월막창 14.4%95
고반식당 27.3%93
에그드랍(EGGDROP) 34.9%99

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2026

본부는 어떤 회사인가 — (주)엠디푸드시스템

사업자등록
2016년 7월10년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2013년 12월12년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
2개2026년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2025년)
80억 ~ 89억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2025년)
4억 2,000만 ~ 4억 6,000만원매출의 약 5%
자본 (2025년 말)
22억 ~ 25억원부채 38억 ~ 43억원
계약기간
2년연장하면 2년씩
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202580억 ~ 89억원4억 2,000만 ~ 4억 6,000만원2억 8,000만 ~ 3억 1,000만원22억 ~ 25억원
2024110억 ~ 130억원5억 6,000만 ~ 6억 3,000만원4억 ~ 4억 4,000만원19억 ~ 22억원
2023130억 ~ 140억원6억 5,000만 ~ 7억 3,000만원4억 9,000만 ~ 5억 5,000만원15억 ~ 18억원
2022110억 ~ 120억원5억 ~ 5억 5,000만원4억 4,000만 ~ 4억 9,000만원10억 ~ 12억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2026년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 2개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
막창도둑기타 외식 2016년 이전 107곳2023년 99곳2025년 —
갈비야기타 외식 2024년 5월 2곳2025년 2곳2025년 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.