제과제빵

코코호도 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 호두과자 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)샤마 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

제과제빵 브랜드 코코호도의 주요 상품은 「호두과자」입니다(가맹본부 정보공개서). 코코호도의 2025년 가맹점은 167곳입니다. 그해 계약종료·해지로 20곳이 문을 닫아 폐점률 10.7%(같은 업종 9.3%)입니다. 창업비용은 합계 1억 780만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 4,902만원입니다.

폐점률 (2025년)
10.7%제과제빵 업종 9.3%
가맹점
167곳그해 신규 5곳
창업비용
1억 780만원업종 중앙값 9,120만원
2025년

숫자로 보는 코코호도

양도율
3.2%명의변경 6곳 · 업종 5.5%
신규개점률
2.7%새로 연 5곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-15곳3년 전보다 -3%
연 매출 대비 창업비용
72%업종 중앙값 51%
평당 연 매출
1,487만원업종 중앙값 1,101만원
평균 매장 크기
약 10평33㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

제과제빵 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
12위/ 20개10.7%
폐점률 높은 순
9위/ 20개10.7%
평균매출 높은 순
46위/ 79개1억 4,902만원
평당 매출 높은 순
23위/ 78개1,487만원
창업비용 적은 순
52위/ 82개1억 780만원
3년 성장 순
20위/ 43개-3%
가맹점 많은 순
6위/ 82개167곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
20171756170147.3% 8.9% 1억 3,826만원
2018160621073.9% 11.6% 1억 4,007만원
20191579120127.1% 7.1% 1억 4,551만원
202015535063.8% 3.1% 1억 6,199만원
2021161115095.4% 3.0% 1억 4,163만원
2022173170595.1% 2.8% 1,638만원
2023184190863.1% 4.2% 1억 7,385만원
20241821001252.6% 6.2% 1억 4,871만원
2025167502063.2% 10.7% 1억 4,902만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 153곳 · 145개 동

시도별

경기43곳
서울36곳
광주·전남14곳
경남13곳
부산13곳
인천10곳
대구9곳
경북7곳
전북3곳
강원2곳
대전2곳
울산1곳

지점이 많은 동네

중동경기 부천시 원미구2곳
상동경기 부천시 원미구2곳
상현동경기 용인시 수지구2곳
고잔동경기 안산시 단원구2곳
영통동경기 수원시 영통구2곳
망월동경기 하남시2곳
봉천동서울 관악구2곳
주안동인천 미추홀구2곳
조양동강원 속초시1곳
단구동강원 원주시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 167곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목코코호도업종 중앙값
가맹비550만원990만원
교육비385만원330만원
보증금—500만원
기타 (인테리어 등)9,845만원7,365만원
합계1억 780만원9,120만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

제과제빵

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
복호두 1.5%131
화이트리에 1.6%62
로띠번 4.0%95
못난이꽈배기 5.6%117
스트릿츄러스 10.5%68
코코호도 10.7%167
앤티앤스 10.9%197
송사부고로케 13.5%90
홍루이젠 21.6%120

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)샤마

사업자등록
2006년 11월19년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2006년 11월19년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
76억 ~ 84억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2024년)
2억 1,000만 ~ 2억 4,000만원매출의 약 3%
자본 (2024년 말)
2억 7,000만 ~ 3억원부채 7억 6,000만 ~ 8억 4,000만원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202476억 ~ 84억원2억 1,000만 ~ 2억 4,000만원1억 9,000만 ~ 2억 2,000만원2억 7,000만 ~ 3억원
202387억 ~ 97억원3억 9,000만 ~ 4억 3,000만원3억 1,000만 ~ 3억 5,000만원3억 8,000만 ~ 4억 3,000만원
2022100억 ~ 110억원4억 9,000만 ~ 5억 4,000만원3억 9,000만 ~ 4억 3,000만원4억 9,000만 ~ 5억 4,000만원
202190억 ~ 110억원3억 ~ 3억 4,000만원2억 9,000만 ~ 3억 3,000만원3억 8,000만 ~ 4억 3,000만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
4년갱신하면 4년씩
가맹점 평균 영업기간
11년2024년 · 가맹점 167곳 평균
광고 · 판촉비 (본부 지출)
2,262만원가맹점 1곳당 약 14만원
본부(회사 전체) 매출 (2024년)
80억 501만원영업이익 2억 3,110만원 · 순이익 2억 563만원

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

코코호도 — 한 해에 닫은 비율
10.7%2025년 · 모든 연차의 가맹점
빵집 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
9.6%3년 안에 36.8% · 인허가 21,962곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.