한식

큰맘할매순대국 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 순대국 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)보강엔터프라이즈 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

한식 브랜드 큰맘할매순대국의 주요 상품은 「순대국」입니다(가맹본부 정보공개서). 큰맘할매순대국의 2025년 가맹점은 336곳입니다. 그해 계약종료·해지로 103곳이 문을 닫아 폐점률 23.5%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 9,017만원, 가맹점 평균매출은 연 2억 904만원입니다.

폐점률 (2025년)
23.5%한식 업종 17.4%
가맹점
336곳그해 신규 33곳
창업비용
9,017만원업종 중앙값 7,905만원
2025년

숫자로 보는 큰맘할매순대국

양도율
4.6%명의변경 20곳 · 업종 3.8%
신규개점률
8.2%새로 연 33곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-65곳3년 전보다 -16%
연 매출 대비 창업비용
43%업종 중앙값 24%
평당 연 매출
855만원업종 중앙값 1,176만원
평균 매장 크기
약 24평81㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

한식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
165위/ 221개23.5%
폐점률 높은 순
57위/ 221개23.5%
평균매출 높은 순
571위/ 778개2억 904만원
평당 매출 높은 순
538위/ 768개855만원
창업비용 적은 순
518위/ 868개9,017만원
3년 성장 순
232위/ 392개-16%
가맹점 많은 순
11위/ 868개336곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201734987120246.6% 3.3% 3억 2,449만원
2018410130690418.6% 14.4% 2억 9,284만원
201943280580398.0% 11.8% 2억 2,370만원
2020407781030305.9% 20.2% 2억 3,676만원
202141573650183.8% 13.5% 2억 189만원
20223996508181.7% 16.9% 2억 1,600만원
202440197070194.0% 14.9% 2억 88만원
2025336330103204.6% 23.5% 2억 904만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 213곳 · 198개 동

시도별

경기76곳
서울25곳
충남24곳
인천17곳
광주·전남12곳
경북10곳
강원9곳
충북9곳
대전8곳
경남6곳
부산4곳
제주4곳
대구3곳
세종3곳
전북3곳

지점이 많은 동네

정왕동경기 시흥시2곳
원동경기 오산시2곳
향남읍경기 화성시 만세구2곳
사동경기 안산시 상록구2곳
세류동경기 수원시 권선구2곳
모현읍경기 용인시 처인구2곳
고잔동경기 안산시 단원구2곳
파주읍경기 파주시2곳
둔산동대전 서구2곳
주례동부산 사상구2곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 336곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목큰맘할매순대국업종 중앙값
가맹비550만원550만원
교육비220만원330만원
보증금300만원300만원
기타 (인테리어 등)7,947만원6,600만원
합계9,017만원7,905만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

한식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
가장맛있는족발 4.5%384
원할머니 7.3%278
본도시락 10.0%405
오복 오봉집 10.4%232
죽이야기 11.9%318
일품양평해장국 14.0%394
열정국밥 17.9%234
큰맘할매순대국 23.5%336
담꾹 27.5%266

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2026

본부는 어떤 회사인가 — (주)보강엔터프라이즈

사업자등록
2014년 6월12년째 · 법인 · 중견기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2014년 2월12년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2026년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2025년)
170억 ~ 200억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2025년)
6억 2,000만 ~ 6억 9,000만원매출의 약 4%
자본 (2025년 말)
26억 ~ 30억원부채 13억 ~ 15억원
계약기간
2년연장하면 1년씩
가맹점 평균 영업기간
5년 8개월2025년 · 본부가 적은 값
회계 해매출영업이익당기순이익자본
2025170억 ~ 200억원6억 2,000만 ~ 6억 9,000만원4억 9,000만 ~ 5억 5,000만원26억 ~ 30억원
2024210억 ~ 240억원8억 2,000만 ~ 9억 1,000만원6억 3,000만 ~ 7억원21억 ~ 24억원
2023230억 ~ 260억원9억 ~ 11억원8억 ~ 8억 9,000만원15억 ~ 17억원
2022250억 ~ 280억원21억 ~ 23억원17억 ~ 20억원42억 ~ 47억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2026년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 2개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
큰맘할매순대국한식 2016년 이전 432곳2019년 336곳2025년 —
족발상회기타 외식 2021년 5월 4곳2022년 0곳2024년 뒤 통계에 없음 2024년 9월자진 취소

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

관계 회사가 등록했던 브랜드 2개 — (주)빅투 · 다이닝브랜즈그룹(주)

브랜드본부정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
비에이치씨(BHC)치킨 다이닝브랜즈그룹(주)계열회사 2016년 이전 2,291곳2024년 2,228곳2025년 —
그램그램기타 외식 (주)빅투계열회사 2016년 이전 252곳2017년 22곳2025년 —

가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다. 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

큰맘할매순대국 — 한 해에 닫은 비율
23.5%2025년 · 모든 연차의 가맹점
한식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
6.8%3년 안에 28.1% · 인허가 228,049곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.