기타 외식

브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5) — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 브런치 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)제이더블유에프앤비 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

기타 외식 브랜드 브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)의 주요 상품은 「브런치」입니다(가맹본부 정보공개서). 브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)의 2025년 가맹점은 56곳입니다. 그해 계약종료·해지로 9곳이 문을 닫아 폐점률 13.8%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 1억 4,614만원, 가맹점 평균매출은 연 5억 5,464만원입니다.

폐점률 (2025년)
13.8%기타 외식 업종 17.4%
가맹점
56곳그해 신규 4곳
창업비용
1억 4,614만원업종 중앙값 7,529만원
2025년

숫자로 보는 브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)

양도율
6.2%명의변경 4곳 · 업종 4.4%
신규개점률
6.6%새로 연 4곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-5곳3년 전보다 +51%
연 매출 대비 창업비용
26%업종 중앙값 31%
평당 연 매출
1,129만원업종 중앙값 1,077만원
평균 매장 크기
약 49평162㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

기타 외식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
46위/ 87개13.8%
폐점률 높은 순
42위/ 87개13.8%
평균매출 높은 순
37위/ 329개5억 5,464만원
평당 매출 높은 순
158위/ 324개1,129만원
창업비용 적은 순
321위/ 354개1억 4,614만원
3년 성장 순
36위/ 240개+51%
가맹점 많은 순
77위/ 354개56곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
20201890000.0% 0.0% 3억 7,758만원
202130120013.3% 0.0% 4억 5,288만원
20223780112.6% 2.6% 5억 5,026만원
202358231146.7% 3.3% 5억 8,609만원
2024611511122.7% 16.4% 6억 78만원
20255643646.2% 13.8% 5억 5,464만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)업종 중앙값
가맹비1,100만원550만원
교육비550만원330만원
보증금500만원300만원
기타 (인테리어 등)1억 2,464만원6,240만원
합계1억 4,614만원7,529만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

기타 외식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
나드리김밥 5.0%57
은화수식당 7.0%53
브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5) 13.8%56
우쿠야 16.9%54
엑스오엑스오핫도그앤커피 20.0%56
바음식당 22.5%55
군자대한곱창 25.6%58
미스터빠삭 28.4%58
유캔두잇 36.0%57

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)제이더블유에프앤비

사업자등록
2015년 1월11년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2017년 4월9년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
38억 ~ 42억원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2024년)
−3,500만 ~ −3,900만원매출의 약 -1%
자본 (2024년 말)
13억 ~ 15억원부채 23억 ~ 26억원
가맹점 평균 영업기간
3년 3개월2024년 · 본부가 적은 값
직영점
2곳평균 운영 2년 3개월
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202438억 ~ 42억원−3,500만 ~ −3,900만원3,000만 ~ 3,400만원13억 ~ 15억원
202360억 ~ 66억원1억 6,000만 ~ 1억 8,000만원1억 4,000만 ~ 1억 6,000만원13억 ~ 15억원
202275억 ~ 83억원7억 6,000만 ~ 8억 5,000만원6억 5,000만 ~ 7억 2,000만원12억 ~ 14억원
202120억 ~ 22억원2억 2,000만 ~ 2억 5,000만원2억 3,000만 ~ 2억 6,000만원6억 1,000만 ~ 6억 8,000만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 2개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)기타 외식 2020년 6월 61곳2024년 56곳2025년 —
Brunch&Dining 37.5서양식 2018년 11월 통계 없음 — 2020년 3월자진 취소

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
2년갱신하면 1년씩
로열티
매출의 1%매달 · 영업표지 사용료
광고 · 판촉비 (본부 지출)
3,534만원가맹점 1곳당 약 63만원

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.