분식

스쿨푸드 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 마리(김밥),떡볶이,면류 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)에스에프이노베이션 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

분식 브랜드 스쿨푸드의 주요 상품은 「마리(김밥),떡볶이,면류」입니다(가맹본부 정보공개서). 스쿨푸드의 2025년 가맹점은 62곳입니다. 그해 계약종료·해지로 10곳이 문을 닫아 폐점률 13.9%(같은 업종 15.2%)입니다. 창업비용은 합계 1억 9,130만원, 가맹점 평균매출은 연 6억 9,122만원입니다.

폐점률 (2025년)
13.9%분식 업종 15.2%
가맹점
62곳그해 신규 4곳
창업비용
1억 9,130만원업종 중앙값 6,188만원
2025년

숫자로 보는 스쿨푸드

양도율
8.3%명의변경 6곳 · 업종 6.9%
신규개점률
5.9%새로 연 4곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-6곳3년 전보다 -19%
연 매출 대비 창업비용
28%업종 중앙값 30%
평당 연 매출
2,696만원업종 중앙값 1,486만원
평균 매장 크기
약 26평85㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

분식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
33위/ 53개13.9%
폐점률 높은 순
21위/ 53개13.9%
평균매출 높은 순
5위/ 146개6억 9,122만원
평당 매출 높은 순
22위/ 144개2,696만원
창업비용 적은 순
156위/ 158개1억 9,130만원
3년 성장 순
65위/ 113개-19%
가맹점 많은 순
44위/ 158개62곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201773306844.6% 16.1% 6억 2,649만원
2018691316178.1% 19.8% 6억 1,206만원
2019601113745.0% 25.0% 7억 501만원
2020591310456.8% 19.2% 7억 6,546만원
202165133422.8% 9.7% 7억 4,897만원
202277152122.5% 3.8% 6억 9,241만원
20237774367.1% 8.3% 6억 7,187만원
20246831201113.8% 15.0% 6억 8,758만원
202562410068.3% 13.9% 6억 9,122만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 53곳 · 50개 동

시도별

서울23곳
경기18곳
인천3곳
광주·전남2곳
대구2곳
경남1곳
경북1곳
대전1곳
울산1곳
충남1곳

지점이 많은 동네

인창동경기 구리시2곳
관양동경기 안양시 동안구2곳
청파동3가서울 용산구2곳
다산동경기 남양주시1곳
마두동경기 고양시 일산동구1곳
장기동경기 김포시1곳
영천동경기 화성시 동탄구1곳
사우동경기 김포시1곳
평내동경기 남양주시1곳
이동경기 안산시 상록구1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 62곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목스쿨푸드업종 중앙값
가맹비1,650만원550만원
교육비1,100만원330만원
보증금300만원200만원
기타 (인테리어 등)1억 6,080만원5,060만원
합계1억 9,130만원6,188만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

분식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
틈새라면 1.7%58
지지고(GGGO) 7.1%65
달떡볶이 8.6%64
버무리떡볶이 10.9%57
올떡 13.0%67
스쿨푸드 13.9%62
무공돈까스 15.9%58
신떡순 신천할매떡볶이 36.4%56
을찌로국물떡볶이 40.9%55

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)에스에프이노베이션

사업자등록
2007년 7월19년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2009년 4월17년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
4개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
240억 ~ 270억원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2024년)
−7억 8,000만 ~ −8억 7,000만원매출의 약 -3%
자본 (2024년 말)
11억 ~ 13억원부채 78억 ~ 87억원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
2024240억 ~ 270억원−7억 8,000만 ~ −8억 7,000만원−12억 ~ −13억원11억 ~ 13억원
2023280억 ~ 320억원−6억 8,000만 ~ −7억 6,000만원−7억 6,000만 ~ −8억 5,000만원14억 ~ 16억원
2022320억 ~ 350억원3,300만 ~ 3,700만원4,800만 ~ 5,400만원22억 ~ 25억원
2021310억 ~ 350억원−3억 6,000만 ~ −4억원−3억 3,000만 ~ −3억 7,000만원21억 ~ 24억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 9개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
스쿨푸드분식 2016년 이전 77곳2023년 62곳2025년 —
플랫바이에이프릴마켓서양식 2016년 이전 8곳2018년 8곳2018년 뒤 통계에 없음 2019년 3월자진 취소
리맨즈기타 외식 2016년 이전 6곳2017년 5곳2018년 뒤 통계에 없음 2019년 3월자진 취소
코끼리쌀국수기타 외국식 2023년 12월 3곳2025년 3곳2025년 —
내몸에쌀국수기타 외국식 2018년 6월 통계 없음 — 2019년 3월자진 취소
분짜라붐기타 외식 2017년 7월 통계 없음 — —
아이갓마이사운드치킨치킨 2021년 6월 0곳2025년 0곳2025년 —
조이칼국슈기타도소매 2021년 11월 0곳2023년 0곳2023년 뒤 통계에 없음 —
파파마라중식 — 0곳2025년 0곳2025년 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

관계 회사가 등록했던 브랜드 2개 — (주)별동부대

브랜드본부정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
김작가의이중생활주점 (주)별동부대계열회사 2016년 이전 28곳2019년 0곳2025년 —
분짜라붐기타 외국식 (주)별동부대계열회사 2016년 이전 21곳2019년 4곳2025년 —

가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다. 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
2년갱신하면 1년씩
로열티
월 1,100,000원정액 · 매출과 상관없이
가맹점 평균 영업기간
6년2024년 · 가맹점 62곳 평균
광고 · 판촉비 (본부 지출)
4,766만원가맹점 1곳당 약 73만원 · 본부 전체 가맹점 65곳 기준
본부(회사 전체) 매출 (2024년)
256억원영업손실 8억 2,874만원 · 순손실 12억 6,884만원

최근 3년 법 위반 사실 (정보공개서 기재)공정위 시정조치 없음민사소송 · 화해 없음형 선고 없음

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

스쿨푸드 — 한 해에 닫은 비율
13.9%2025년 · 모든 연차의 가맹점
분식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
8.8%3년 안에 33.2% · 인허가 33,284곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.