커피

Blu Shaak(블루샥) — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 커피 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)단디코리아 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

커피 브랜드 Blu Shaak(블루샥)의 주요 상품은 「커피」입니다(가맹본부 정보공개서). Blu Shaak(블루샥)의 2025년 가맹점은 225곳입니다. 그해 계약종료·해지로 22곳이 문을 닫아 폐점률 8.9%(같은 업종 8.5%)입니다. 창업비용은 합계 9,955만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 9,384만원입니다.

폐점률 (2025년)
8.9%커피 업종 8.5%
가맹점
225곳그해 신규 29곳
창업비용
9,955만원업종 중앙값 7,700만원
2025년

숫자로 보는 Blu Shaak(블루샥)

양도율
11.3%명의변경 28곳 · 업종 8.8%
신규개점률
13.9%새로 연 29곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
+17곳3년 전보다 +150%
연 매출 대비 창업비용
51%업종 중앙값 54%
평당 연 매출
1,122만원업종 중앙값 872만원
평균 매장 크기
약 17평57㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

커피 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
36위/ 73개8.9%
폐점률 높은 순
38위/ 73개8.9%
평균매출 높은 순
78위/ 216개1억 9,384만원
평당 매출 높은 순
78위/ 215개1,122만원
창업비용 적은 순
179위/ 229개9,955만원
3년 성장 순
14위/ 111개+150%
평균 영업기간 긴 순
21위/ 41개2년 5개월
가맹점 많은 순
23위/ 229개225곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
2020110000.0% 0.0% 공개 안 함
202113120017.7% 0.0% 공개 안 함
202290770055.6% 0.0% 1억 9,463만원
20231738740126.8% 2.3% 1억 9,415만원
20242084510073.2% 4.6% 1억 8,494만원
2025225296162811.3% 8.9% 1억 9,384만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목Blu Shaak(블루샥)업종 중앙값
가맹비1,100만원550만원
교육비330만원330만원
보증금—300만원
기타 (인테리어 등)8,525만원6,518만원
합계9,955만원7,700만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

커피

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
우지커피(OOZYCOFFEE) 1.5%199
하이오커피 3.5%277
카페051(cafe051) 4.2%226
Blu Shaak(블루샥) 8.9%225
카페인중독 9.0%183
벌크커피(BULK COFFEE) 11.0%210
달리는커피 18.1%240
탐앤탐스커피(TOMNTOMS COFFEE) 19.2%215
엔제리너스 23.2%235

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)단디코리아

사업자등록
2019년 8월7년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2019년 10월7년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
56억 ~ 62억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2024년)
5억 7,000만 ~ 6억 3,000만원매출의 약 10%
자본 (2024년 말)
15억 ~ 18억원부채 10억 ~ 11억원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202456억 ~ 62억원5억 7,000만 ~ 6억 3,000만원4억 6,000만 ~ 5억 1,000만원15억 ~ 18억원
202369억 ~ 77억원4억 5,000만 ~ 5억 1,000만원3억 5,000만 ~ 4억원11억 ~ 12억원
202278억 ~ 87억원6억 3,000만 ~ 7억원5억 5,000만 ~ 6억 1,000만원7억 6,000만 ~ 8억 5,000만원
202150억 ~ 56억원2억 6,000만 ~ 2억 9,000만원2억 5,000만 ~ 2억 8,000만원2억 1,000만 ~ 2억 4,000만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 1건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
2년갱신하면 2년씩
로열티
원문 확인공개서 표에서 금액을 읽지 못했습니다
가맹점 평균 영업기간
2년 5개월2024년 · 가맹점 225곳 평균
광고 · 판촉비 (본부 지출)
31만원가맹점 1곳당 10만원 미만
본부(회사 전체) 매출 (2024년)
59억 3,931만원영업이익 6억 420만원 · 순이익 4억 8,869만원

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

Blu Shaak(블루샥) — 한 해에 닫은 비율
8.9%2025년 · 모든 연차의 가맹점
카페 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
7.3%3년 안에 31.1% · 인허가 120,501곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.