제과제빵

호두당 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 호두과자 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)골든박스에프앤비(goldenboxf&b) · 공정위 가맹사업 통계 2025년

제과제빵 브랜드 호두당의 주요 상품은 「호두과자」입니다(가맹본부 정보공개서). 호두당의 2025년 가맹점은 57곳입니다. 그해 계약종료·해지로 9곳이 문을 닫아 폐점률 13.6%(같은 업종 9.3%)입니다. 창업비용은 합계 2,764만원, 가맹점 평균매출은 연 8,582만원입니다.

폐점률 (2025년)
13.6%제과제빵 업종 9.3%
가맹점
57곳그해 신규 15곳
창업비용
2,764만원업종 중앙값 9,120만원
2025년

숫자로 보는 호두당

양도율
1.5%명의변경 1곳 · 업종 5.5%
신규개점률
29.4%새로 연 15곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
+6곳3년 전보다 +235%
연 매출 대비 창업비용
32%업종 중앙값 51%
평당 연 매출
932만원업종 중앙값 1,101만원
평균 매장 크기
약 9평30㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

제과제빵 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
15위/ 20개13.6%
폐점률 높은 순
6위/ 20개13.6%
평균매출 높은 순
71위/ 79개8,582만원
평당 매출 높은 순
49위/ 78개932만원
창업비용 적은 순
1위/ 82개2,764만원
3년 성장 순
3위/ 43개+235%
가맹점 많은 순
15위/ 82개57곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
202000000 공개 안 함
202100000 공개 안 함
202217170000.0% 0.0% 1억 6,486만원
202339297000.0% 15.2% 1억 5,440만원
202451197023.4% 12.1% 1억 171만원
202557159011.5% 13.6% 8,582만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 48곳 · 47개 동

시도별

경기12곳
전북7곳
울산5곳
경남4곳
부산4곳
서울4곳
대전3곳
인천3곳
대구2곳
충남2곳
강원1곳
경북1곳

지점이 많은 동네

산본동경기 군포시2곳
사천면강원 강릉시1곳
역북동경기 용인시 처인구1곳
세교동경기 오산시1곳
정왕동경기 시흥시1곳
권선동경기 수원시 권선구1곳
봉담읍경기 화성시 효행구1곳
매화동경기 시흥시1곳
중동경기 용인시 기흥구1곳
옥정동경기 양주시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 57곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목호두당업종 중앙값
가맹비330만원990만원
교육비110만원330만원
보증금300만원500만원
기타 (인테리어 등)2,024만원7,365만원
합계2,764만원9,120만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

제과제빵

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
화이트리에 1.6%62
크리스피크림 1.9%53
호밀호두 8.2%56
하르당 9.6%47
호두당 13.6%57
성북당 십원빵 14.1%55
브레댄코(bread&co.DAILY-NEW) 18.3%58
심봉사도로케 21.9%50
아이엠도넛(IamDonut) 32.0%51

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2026

본부는 어떤 회사인가 — (주)골든박스에프앤비(goldenboxf&b)

사업자등록
2020년 12월5년째 · 법인
이 브랜드 가맹사업 시작
2021년 1월5년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2026년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2025년)
1억 9,000만 ~ 2억 1,000만원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2025년)
−9,000만 ~ −1억 1,000만원매출의 약 -50%
자본 (2025년 말)
−4,600만 ~ −5,100만원자본잠식 — 부채가 자산보다 많음
계약기간
2년연장하면 2년씩
가맹점 평균 영업기간
2년 4개월2025년 · 본부가 적은 값
회계 해매출영업이익당기순이익자본
20251억 9,000만 ~ 2억 1,000만원−9,000만 ~ −1억 1,000만원2,500만 ~ 2,900만원−4,600만 ~ −5,100만원
20245억 4,000만 ~ 6억원−2억 ~ −2억 3,000만원−2억 1,000만 ~ −2억 4,000만원−7,100만 ~ −8,000만원
20237억 1,000만 ~ 7억 9,000만원2,600만 ~ 2,900만원2,200만 ~ 2,500만원1억 4,000만 ~ 1억 6,000만원
20228억 3,000만 ~ 9억 2,000만원2,300만 ~ 2,600만원3,700만 ~ 4,200만원1억 1,000만 ~ 1억 3,000만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2026년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 4개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
호두당제과제빵 — 57곳2025년 57곳2025년 —
디저트지니제과제빵 2023년 2월 0곳2024년 0곳2024년 뒤 통계에 없음 —
미스터붕제과제빵 2021년 10월 0곳2023년 0곳2023년 뒤 통계에 없음 —
원조서울88해장국한식 — 0곳2024년 0곳2024년 뒤 통계에 없음 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

관계 회사가 등록했던 브랜드 9개 — (주)골든박스컴퍼니

브랜드본부정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
식빵이맛있는집 네모제과제빵 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2017년 9월 16곳2019년 16곳2019년 뒤 통계에 없음 2021년 4월자진 취소
갓츄러스?(got churros?) (주)골든박스컴퍼니계열회사 — 통계 없음 — 2018년 4월자진 취소
뉴욕베이글제과제빵 (주)골든박스컴퍼니계열회사 — 0곳2025년 0곳2025년 —
대만빵집제과제빵 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2016년 이전 0곳2017년 0곳2017년 뒤 통계에 없음 2019년 4월자진 취소
디오믈렛(de omelette)서양식 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2017년 3월 0곳2017년 0곳2017년 뒤 통계에 없음 2018년 4월자진 취소
방콕끼리한식 (주)골든박스컴퍼니계열회사 — 0곳2025년 0곳2025년 2026년 4월자진 취소
상상핫독패스트푸드 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2017년 4월 통계 없음 — 2018년 4월자진 취소
에기(eggy)서양식 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2018년 11월 0곳2018년 0곳2018년 뒤 통계에 없음 2020년 4월자진 취소
호두당제과제빵 (주)골든박스컴퍼니계열회사 2020년 9월 통계 없음 — —

가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다. 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

호두당 — 한 해에 닫은 비율
13.6%2025년 · 모든 연차의 가맹점
빵집 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
9.6%3년 안에 36.8% · 인허가 21,962곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.

가맹본부

본부 상호가 바뀐 내력

2020년~ (주)그린문컴퍼니2021년~ (주)그린문에프앤비2022년~ (주)골든박스에프앤비(goldenboxf&b)

공정위 자료에는 브랜드 번호가 없어, 같은 브랜드명이 이어진 해에 하나뿐이면 상호가 바뀌어도 같은 브랜드로 이었습니다.