제과제빵

브레댄코(bread&co.DAILY-NEW) — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 빵 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)브레댄코 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

제과제빵 브랜드 브레댄코(bread&co.DAILY-NEW)의 주요 상품은 「빵」입니다(가맹본부 정보공개서). 브레댄코(bread&co.DAILY-NEW)의 2025년 가맹점은 58곳입니다. 그해 계약종료·해지로 13곳이 문을 닫아 폐점률 18.3%(같은 업종 9.3%)입니다. 창업비용은 합계 1억 460만원, 가맹점 평균매출은 연 4억 987만원입니다.

폐점률 (2025년)
18.3%제과제빵 업종 9.3%
가맹점
58곳그해 신규 12곳
창업비용
1억 460만원업종 중앙값 9,120만원
2025년

숫자로 보는 브레댄코(bread&co.DAILY-NEW)

양도율
0.0%명의변경 0곳 · 업종 5.5%
신규개점률
20.3%새로 연 12곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-1곳3년 전보다 +23%
연 매출 대비 창업비용
26%업종 중앙값 51%
평당 연 매출
1,615만원업종 중앙값 1,101만원
평균 매장 크기
약 25평84㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

제과제빵 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
17위/ 20개18.3%
폐점률 높은 순
4위/ 20개18.3%
평균매출 높은 순
17위/ 79개4억 987만원
평당 매출 높은 순
20위/ 78개1,615만원
창업비용 적은 순
49위/ 82개1억 460만원
3년 성장 순
9위/ 43개+23%
가맹점 많은 순
14위/ 82개58곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
2017632155811.0% 13.7% 4억 5,380만원
20186810321013.7% 6.8% 3억 7,736만원
20196467579.2% 15.8% 4억 652만원
202045312011.5% 31.8% 3억 9,737만원
20214244300.0% 14.3% 2억 8,500만원
202247146223.6% 14.5% 3억 313만원
2023491513034.8% 21.0% 3억 6,000만원
202459209000.0% 13.2% 4억 630만원
2025581213000.0% 18.3% 4억 987만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 54곳 · 48개 동

시도별

서울26곳
경기13곳
충남3곳
강원2곳
세종2곳
인천2곳
경남1곳
경북1곳
대구1곳
대전1곳
울산1곳
충북1곳

지점이 많은 동네

을지로1가서울 중구2곳
논현동서울 강남구2곳
월계동서울 노원구2곳
평동서울 종로구2곳
상도동서울 동작구2곳
조치원읍세종2곳
옥천동강원 춘천시1곳
후평동강원 춘천시1곳
김량장동경기 용인시 처인구1곳
산본동경기 군포시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 58곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목브레댄코(bread&co.DAILY-NEW)업종 중앙값
가맹비550만원990만원
교육비330만원330만원
보증금1,000만원500만원
기타 (인테리어 등)8,580만원7,365만원
합계1억 460만원9,120만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

제과제빵

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
화이트리에 1.6%62
크리스피크림 1.9%53
호밀호두 8.2%56
스트릿츄러스 10.5%68
호두당 13.6%57
성북당 십원빵 14.1%55
브레댄코(bread&co.DAILY-NEW) 18.3%58
심봉사도로케 21.9%50
아이엠도넛(IamDonut) 32.0%51

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2026

본부는 어떤 회사인가 — (주)브레댄코

사업자등록
1981년 6월45년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2008년 9월18년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2026년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2025년)
190억 ~ 220억원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2025년)
−5억 4,000만 ~ −6억원매출의 약 -3%
자본 (2025년 말)
−36억 ~ −40억원자본잠식 — 부채가 자산보다 많음
계약기간
3년연장하면 1년씩
회계 해매출영업이익당기순이익자본
2025190억 ~ 220억원−5억 4,000만 ~ −6억원−6억 1,000만 ~ −6억 8,000만원−36억 ~ −40억원
2024190억 ~ 220억원−6억 5,000만 ~ −7억 2,000만원−5억 ~ −5억 6,000만원−30억 ~ −33억원
2023180억 ~ 200억원−3억 8,000만 ~ −4억 3,000만원−1억 1,000만 ~ −1억 3,000만원−24억 ~ −28억원
2022150억 ~ 170억원−1억 7,000만 ~ −1억 9,000만원13억 ~ 15억원−23억 ~ −26억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2026년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 1건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 2개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
브레댄코(bread&co.DAILY-NEW)제과제빵 2016년 이전 68곳2018년 58곳2025년 —
비알씨디(BRCD)제과제빵 2016년 이전 1곳2019년 1곳2019년 뒤 통계에 없음 2020년 3월자진 취소

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

브레댄코(bread&co.DAILY-NEW) — 한 해에 닫은 비율
18.3%2025년 · 모든 연차의 가맹점
빵집 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
9.6%3년 안에 36.8% · 인허가 21,962곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.