기타 외식

쿡1015 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 가정식 요리 및 테이크-아웃 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)홍익푸드 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

기타 외식 브랜드 쿡1015의 주요 상품은 「가정식 요리 및 테이크-아웃」입니다(가맹본부 정보공개서). 쿡1015의 2025년 가맹점은 33곳입니다. 그해 계약종료·해지로 20곳이 문을 닫아 폐점률 37.7%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 6,118만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 9,195만원입니다.

폐점률 (2025년)
37.7%기타 외식 업종 17.4%
가맹점
33곳그해 신규 0곳
창업비용
6,118만원업종 중앙값 7,529만원
2025년

숫자로 보는 쿡1015

양도율
0.0%명의변경 0곳 · 업종 4.4%
신규개점률
0.0%새로 연 0곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-20곳3년 전보다 -66%
연 매출 대비 창업비용
32%업종 중앙값 31%
평당 연 매출
1,576만원업종 중앙값 1,077만원
평균 매장 크기
약 12평40㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

기타 외식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

평균매출 높은 순
219위/ 329개1억 9,195만원
평당 매출 높은 순
88위/ 324개1,576만원
창업비용 적은 순
121위/ 354개6,118만원
매출 대비 창업비용 낮은 순
178위/ 329개32%
3년 성장 순
238위/ 240개-66%
가맹점 많은 순
148위/ 354개33곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201774256033.8% 7.5% 2억 4,148만원
201882168066.7% 8.9% 2억 1,620만원
2019962410000.0% 9.4% 2억 4,534만원
20201243406129.2% 4.6% 2억 2,856만원
202111316198107.1% 19.3% 1억 7,357만원
202296522075.9% 18.6% 9,248만원
202375324044.0% 24.2% 2억 1,615만원
202453123045.3% 30.3% 2억 1,502만원
202533020000.0% 37.7% 1억 9,195만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목쿡1015업종 중앙값
가맹비965만원550만원
교육비220만원330만원
보증금—300만원
기타 (인테리어 등)4,933만원6,240만원
합계6,118만원7,529만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

기타 외식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
병천황토방순대 0.0%33
빅쭌부대찌개 2.9%33
행컵 10.8%33
포베이 11.1%32
순남시래기 17.1%34
청춘감성쌀핫도그 17.5%33
징기스 19.5%33
포아이니(PHOINI) 26.1%34
쿡1015 37.7%33

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.