한식

바우네나주곰탕 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 곰탕 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)지에프포유 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

한식 브랜드 바우네나주곰탕의 주요 상품은 「곰탕」입니다(가맹본부 정보공개서). 바우네나주곰탕의 2025년 가맹점은 105곳입니다. 그해 계약종료·해지로 15곳이 문을 닫아 폐점률 12.5%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 7,615만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 1,250만원입니다.

폐점률 (2025년)
12.5%한식 업종 17.4%
가맹점
105곳그해 신규 11곳
창업비용
7,615만원업종 중앙값 7,905만원
2025년

숫자로 보는 바우네나주곰탕

양도율
2.5%명의변경 3곳 · 업종 3.8%
신규개점률
10.1%새로 연 11곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-4곳3년 전보다 -29%
연 매출 대비 창업비용
68%업종 중앙값 24%
평당 연 매출
421만원업종 중앙값 1,176만원
평균 매장 크기
약 27평88㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

한식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

폐점률 낮은 순
115위/ 221개12.5%
폐점률 높은 순
107위/ 221개12.5%
평균매출 높은 순
658위/ 778개1억 1,250만원
평당 매출 높은 순
676위/ 768개421만원
창업비용 적은 순
417위/ 868개7,615만원
3년 성장 순
306위/ 392개-29%
평균 영업기간 긴 순
32위/ 146개4년 7개월
가맹점 많은 순
72위/ 868개105곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
20171180000.0% 0.0% 2억 292만원
201856494000.0% 6.7% 3억 7,242만원
2019144860042.8% 0.0% 3억 1,802만원
202017480320125.8% 15.5% 2억 6,083만원
20211734542041.9% 19.5% 1억 7,860만원
20221481843063.1% 22.5% 1억 6,568만원
20231321733095.5% 20.0% 1억 6,507만원
2024109728053.6% 20.4% 1억 6,051만원
20251051115032.5% 12.5% 1억 1,250만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 97곳 · 93개 동

시도별

경기35곳
인천11곳
서울10곳
광주·전남7곳
경남5곳
강원4곳
경북4곳
전북4곳
대전3곳
부산3곳
충남3곳
충북3곳
대구2곳
세종1곳
울산1곳
제주1곳

지점이 많은 동네

광명동경기 광명시2곳
사동경기 안산시 상록구2곳
청라동인천 서해구2곳
배방읍충남 아산시2곳
지정면강원 원주시1곳
조양동강원 춘천시1곳
퇴계동강원 춘천시1곳
반곡동강원 원주시1곳
포일동경기 의왕시1곳
사노동경기 구리시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 105곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목바우네나주곰탕업종 중앙값
가맹비990만원550만원
교육비275만원330만원
보증금300만원300만원
기타 (인테리어 등)6,050만원6,600만원
합계7,615만원7,905만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

한식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
김사부 본가 갈비찜 0.0%106
제주은희네해장국 1.9%106
밥꼬콩불 6.2%106
바우네나주곰탕 12.5%105
고기극찬 13.6%108
구구족 22.6%106
기대만족 23.0%104
국물에빠진두루치기 32.3%105
밥풀릭스 32.5%104

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)지에프포유

사업자등록
2018년 6월8년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2014년 11월11년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
4개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
9억 4,000만 ~ 10억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2024년)
1,700만 ~ 2,000만원매출의 약 2%
자본 (2024년 말)
17억 ~ 20억원부채 5,100만 ~ 5,700만원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
20249억 4,000만 ~ 10억원1,700만 ~ 2,000만원7,500만 ~ 8,400만원17억 ~ 20억원
20239억 1,000만 ~ 10억원2,400만 ~ 2,700만원6,600만 ~ 7,400만원17억 ~ 19억원
202212억 ~ 13억원500만 ~ 550만원6,500만 ~ 7,300만원16억 ~ 18억원
202114억 ~ 16억원3억 2,000만 ~ 3억 6,000만원3억 2,000만 ~ 3억 6,000만원17억 ~ 20억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 4개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
바우네나주곰탕한식 2016년 이전 174곳2020년 105곳2025년 —
화덕에 통째로 구운 족발한식 2023년 1월 2곳2023년 0곳2025년 2026년 5월자진 취소
참바우 감동국밥한식 2025년 6월 0곳2025년 0곳2025년 —
참바우 낭만장터한식 2025년 8월 0곳2025년 0곳2025년 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

관계 회사가 등록했던 브랜드 2개 — 굿푸드

브랜드본부정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
원셰프의 행복식탁한식 굿푸드특수관계인 — 36곳2022년 36곳2022년 뒤 통계에 없음 —
치킨테리아치킨 굿푸드특수관계인 — 1곳2022년 1곳2022년 뒤 통계에 없음 —

가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다. 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
1년갱신하면 1년씩
로열티
월 220,000원정액 · 매출과 상관없이
가맹점 평균 영업기간
4년 7개월2024년 · 가맹점 105곳 평균
광고 · 판촉비 (본부 지출)
1억 520만원가맹점 1곳당 약 100만원
본부(회사 전체) 매출 (2024년)
9억 9,895만원영업이익 1,862만원 · 순이익 7,974만원

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

바우네나주곰탕 — 한 해에 닫은 비율
12.5%2025년 · 모든 연차의 가맹점
한식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
6.8%3년 안에 28.1% · 인허가 228,049곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.

가맹본부

본부 상호가 바뀐 내력

2017년~ 지에프유통2018년~ (주)지에프포유

공정위 자료에는 브랜드 번호가 없어, 같은 브랜드명이 이어진 해에 하나뿐이면 상호가 바뀌어도 같은 브랜드로 이었습니다.