한식

유성구 한식 생존율 · 동네별 비교

대전 유성구 전체 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

유성구에서 2014년 이후 문을 연 한식 가게 열 곳 중 2곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 동네별로는 17개 동에서 3년 표본이 30곳을 넘습니다.

3년 생존율
75.1%대전 전체보다 3.8%p 높음
지금 영업 중
1,886곳최근 1년 새로 24곳
동네별 상세
17곳3년 표본 30곳 넘는 동
생존율

몇 년 버텼나

지역1년3년5년
유성구 95.1%1,790/1,88275.1%1,223/1,62861.9%798/1,290
대전 93.8%6,513/6,94771.3%4,251/5,95957.3%2,857/4,990
전국 93.2%252,473/270,85071.9%164,013/228,04958.9%107,958/183,167

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율 (지금 영업 중인 가게도 분모에 들어갑니다). 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

영업기간 · 유성구

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
7.3년문을 연 한식 가게 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
3.5년닫은 867곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 1,886곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 1%
  • 1~3년 11%
  • 3~5년 12%
  • 5~10년 22%
  • 10년 이상 55%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 1,906곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

유성구

동네별로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 동 · 3년 생존율 높은 순. 동 이름을 누르면 그 동의 한식 상세로 갑니다.

동3년 생존1층 ㎡당영업 중
관평동 82.1% 92/112 16,650원실측 157
신성동 79.3% 46/58 16,980원추정 89
도룡동 77.6% 38/49 21,720원추정 30
반석동 77.6% 38/49 14,780원실측 74
봉명동 77.1% 222/288 16,790원실측 281
덕명동 76.9% 50/65 15,530원추정 65
궁동 76.7% 46/60 26,280원추정 89
전민동 76.3% 29/38 19,120원추정 85
노은동 75.8% 25/33 14,780원실측 37
상대동 74.1% 43/58 19,450원추정 39
지족동 73.2% 104/142 14,780원실측 143
원신흥동 72.0% 36/50 19,810원추정 30
구암동 71.4% 45/63 18,540원추정 83
죽동 69.1% 56/81 20,920원추정 43
원내동 68.1% 32/47 16,930원추정 80
장대동 67.2% 88/131 16,790원실측 134
송강동 65.7% 23/35 16,930원추정 58

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

계산동89.7% 26/29 표본 적음18,830원추정24
용산동85.7% 18/21 표본 적음18,750원추정25
어은동80.0% 16/20 표본 적음22,030원추정62
학하동76.9% 10/13 표본 적음18,570원추정14
문지동75.9% 22/29 표본 적음7,880원 이하이하30
봉산동74.1% 20/27 표본 적음12,550원추정43
용계동64.7% 11/17 표본 적음21,370원추정13
복용동64.0% 16/25 표본 적음11,760원추정10

3년 표본 10곳 미만인 동 22곳 지금 영업 중 148곳 — 자운동(16) · 탑립동(16) · 방동(13) · 대정동(12) · 갑동(10) · 둔곡동(9) · 하기동(9) · 구룡동(8) · 외삼동(8) · 안산동(7) 외 12곳

시군구 단위 임대료 자료는 없습니다. 동마다 실측·추정 여부를 표시했습니다.

연도별

해마다 몇 곳이 열었나

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 한식 가게 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

167'1481%
143'1573%
190'1679%
179'1774%
93'1876%
170'1974%
187'2072%
229'2173%
196'2273%
91'2376%
142'24–
97'25–
22'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

대전 유성구 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년부터 문 닫은 한식 가게가 새로 연 한식 가게보다 많아졌습니다 — 2025년 97곳 열고 171곳 닫음.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

20~40평 가게가 3년을 버틴 비율(80.3%)이 10평 미만(65.3%)보다 15.0%p 높았습니다.

10평 미만65.3%236곳
10~20평74.4%468곳
20~40평80.3%599곳
40평 이상74.3%319곳

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

개업 시기

어느 달에 많이 여나

6월에 가장 많이 열고(120곳) 9월에 가장 적게 열었습니다 (2019~2025년 합).

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

2019~2025년에 문을 연 가게를 달마다 더했습니다.

대전

대전의 다른 시군구와 비교

대전에서 한식 3년 표본이 30곳 넘는 시군구 · 3년 생존율 높은 순

시군구3년 생존영업 중
유성구 75.1% 1,223/1,628 1,886
대덕구 74.6% 417/559 1,201
중구 71.9% 792/1,102 1,647
동구 68.6% 796/1,160 1,465
서구 67.7% 1,023/1,510 1,695
유성구

유성구의 다른 업종

유성구 전체로 3년 표본이 30곳 넘는 업종 · 3년 생존율 높은 순

업종3년 생존영업 중
태권도장참고 100.0% 32/32 93
노래방참고 98.6% 71/72 194
헬스장참고 96.6% 112/116 158
골프연습장참고 95.9% 47/49 73
인쇄소참고 93.9% 62/66 140
애견미용 87.8% 79/90 92
애견호텔·유치원 86.4% 51/59 58
편의점 85.7% 174/203 163
미용실 83.1% 501/603 837
탕류 82.8% 53/64 54
당구장참고 82.2% 37/45 116
중식 82.0% 100/122 148
고깃집 81.9% 267/326 305
일식 81.2% 147/181 173
호프·통닭(치킨집) 80.7% 335/415 405
횟집 79.5% 35/44 48
분식 78.4% 228/291 253
김밥·도시락 78.0% 32/41 30
네일숍 77.4% 181/234 192
경양식 74.9% 349/466 306
소주방·주점 74.6% 47/63 58
메이크업 74.2% 49/66 79
펫숍 71.8% 28/39 35
빵집 71.4% 125/175 190
피부관리실 70.8% 243/343 279
정육점 70.8% 148/209 233
세탁소 68.6% 35/51 127
이발소 67.9% 36/53 68
카페 66.5% 674/1,013 546
푸드트럭 64.2% 43/67 45
패스트푸드 59.6% 31/52 58
PC방참고 57.4% 81/141 103
반찬가게·떡집 54.3% 459/846 600
오락실·인형뽑기 44.1% 41/93 67

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

숙박업참고95.2% 20/21 표본 적음104
단란주점참고92.9% 26/28 표본 적음62
유흥주점참고90.9% 10/11 표본 적음62
다방70.6% 12/17 표본 적음11
외국음식64.3% 18/28 표본 적음17
뷔페59.1% 13/22 표본 적음23

3년 표본 10곳 미만 — 생존율을 적지 않은 업종 도시민박(영업 중 22곳) · 캠핑장(영업 중 5곳)