빵집

유성구 빵집 생존율 · 동네별 비교

대전 유성구 전체 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

유성구에서 2014년 이후 문을 연 빵집 열 곳 중 3곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 동네별로는 1개 동에서 3년 표본이 30곳을 넘습니다.

3년 생존율
71.4%대전 전체보다 9.0%p 높음
지금 영업 중
190곳최근 1년 새로 38곳
동네별 상세
1곳3년 표본 30곳 넘는 동
생존율

몇 년 버텼나

지역1년3년5년
유성구 92.4%208/22571.4%125/17552.2%70/134
대전 88.4%700/79262.4%394/63143.7%218/499
전국 90.4%23,695/26,19863.2%13,880/21,96247.2%8,300/17,599

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율 (지금 영업 중인 가게도 분모에 들어갑니다). 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

영업기간 · 유성구

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
5.9년문을 연 빵집 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
3.4년닫은 110곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 190곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 20%
  • 1~3년 23%
  • 3~5년 13%
  • 5~10년 15%
  • 10년 이상 29%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 263곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

유성구

동네별로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 동 · 3년 생존율 높은 순. 동 이름을 누르면 그 동의 빵집 상세로 갑니다.

동3년 생존1층 ㎡당영업 중
지족동 73.3% 22/30 14,780원실측 23

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

도룡동92.3% 12/13 표본 적음21,720원추정17
봉명동75.9% 22/29 표본 적음16,790원실측19
반석동70.0% 7/10 표본 적음14,780원실측7
죽동70.0% 7/10 표본 적음20,920원추정7
관평동66.7% 10/15 표본 적음16,650원실측11
궁동61.5% 8/13 표본 적음26,280원추정11
원신흥동45.5% 5/11 표본 적음19,810원추정11

3년 표본 10곳 미만인 동 25곳 지금 영업 중 84곳 — 전민동(9) · 상대동(8) · 신성동(8) · 덕명동(6) · 용산동(5) · 장대동(5) · 구암동(4) · 문지동(4) · 송강동(4) · 어은동(4) 외 15곳

시군구 단위 임대료 자료는 없습니다. 동마다 실측·추정 여부를 표시했습니다.

연도별

해마다 몇 곳이 열었나

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 빵집 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

20'1475%
25'1576%
14'1671%
21'1762%
14'18100%
14'1950%
13'2077%
17'2182%
18'2261%
26'2363%
27'24–
23'25–
31'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

대전 유성구 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년 23곳이 새로 열고 22곳이 닫아, 한 해 1곳 늘었습니다.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

20~40평 가게가 3년을 버틴 비율(77.3%)이 10평 미만(61.4%)보다 15.9%p 높았습니다.

10평 미만61.4%44곳
10~20평71.2%59곳
20~40평77.3%44곳
40평 이상표본 적음

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

개업 시기

어느 달에 많이 여나

12월에 가장 많이 열고(19곳) 1월에 가장 적게 열었습니다 (2019~2025년 합).

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

2019~2025년에 문을 연 가게를 달마다 더했습니다.

대전

대전의 다른 시군구와 비교

대전에서 빵집 3년 표본이 30곳 넘는 시군구 · 3년 생존율 높은 순

시군구3년 생존영업 중
유성구 71.4% 125/175 190
대덕구 65.9% 27/41 53
동구 64.8% 57/88 92
서구 57.0% 131/230 222
중구 55.7% 54/97 95
유성구

유성구의 다른 업종

유성구 전체로 3년 표본이 30곳 넘는 업종 · 3년 생존율 높은 순

업종3년 생존영업 중
태권도장참고 100.0% 32/32 93
노래방참고 98.6% 71/72 194
헬스장참고 96.6% 112/116 158
골프연습장참고 95.9% 47/49 73
인쇄소참고 93.9% 62/66 140
애견미용 87.8% 79/90 92
애견호텔·유치원 86.4% 51/59 58
편의점 85.7% 174/203 163
미용실 83.1% 501/603 837
탕류 82.8% 53/64 54
당구장참고 82.2% 37/45 116
중식 82.0% 100/122 148
고깃집 81.9% 267/326 305
일식 81.2% 147/181 173
호프·통닭(치킨집) 80.7% 335/415 405
횟집 79.5% 35/44 48
분식 78.4% 228/291 253
김밥·도시락 78.0% 32/41 30
네일숍 77.4% 181/234 192
한식 75.1% 1,223/1,628 1,886
경양식 74.9% 349/466 306
소주방·주점 74.6% 47/63 58
메이크업 74.2% 49/66 79
펫숍 71.8% 28/39 35
피부관리실 70.8% 243/343 279
정육점 70.8% 148/209 233
세탁소 68.6% 35/51 127
이발소 67.9% 36/53 68
카페 66.5% 674/1,013 546
푸드트럭 64.2% 43/67 45
패스트푸드 59.6% 31/52 58
PC방참고 57.4% 81/141 103
반찬가게·떡집 54.3% 459/846 600
오락실·인형뽑기 44.1% 41/93 67

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

숙박업참고95.2% 20/21 표본 적음104
단란주점참고92.9% 26/28 표본 적음62
유흥주점참고90.9% 10/11 표본 적음62
다방70.6% 12/17 표본 적음11
외국음식64.3% 18/28 표본 적음17
뷔페59.1% 13/22 표본 적음23

3년 표본 10곳 미만 — 생존율을 적지 않은 업종 도시민박(영업 중 22곳) · 캠핑장(영업 중 5곳)