분식

꽈백최선생 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 꽈배기,도너츠 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)최선생 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

분식 브랜드 꽈백최선생의 주요 상품은 「꽈배기,도너츠」입니다(가맹본부 정보공개서). 꽈백최선생의 2025년 가맹점은 38곳입니다. 그해 계약종료·해지로 4곳이 문을 닫아 폐점률 9.5%(같은 업종 15.2%)입니다. 창업비용은 합계 5,550만원입니다.

폐점률 (2025년)
9.5%분식 업종 15.2%
가맹점
38곳그해 신규 17곳
창업비용
5,550만원업종 중앙값 6,188만원
2025년

숫자로 보는 꽈백최선생

양도율
7.1%명의변경 3곳 · 업종 6.9%
신규개점률
68.0%새로 연 17곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
+13곳3년 전보다 +217%
연 매출 대비 창업비용
—업종 중앙값 30%
평당 연 매출
공개 안 함업종 중앙값 1,486만원
평균 매장 크기
—매출 자료 없음

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

분식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

창업비용 적은 순
64위/ 158개5,550만원
3년 성장 순
2위/ 113개+217%
가맹점 많은 순
62위/ 158개38곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
202000000 공개 안 함
202110100000.0% 0.0% 공개 안 함
20221242000.0% 14.3% 공개 안 함
20231530000.0% 0.0% 공개 안 함
202425122000.0% 7.4% 공개 안 함
202538173137.1% 9.5% 공개 안 함

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 45곳 · 42개 동

시도별

서울17곳
경기14곳
인천9곳
광주·전남3곳
강원1곳
대전1곳

지점이 많은 동네

미아동서울 강북구2곳
중계동서울 노원구2곳
주안동인천 미추홀구2곳
홍천읍강원 홍천군1곳
호원동경기 의정부시1곳
광명동경기 광명시1곳
모현읍경기 용인시 처인구1곳
갈매동경기 구리시1곳
덕계동경기 양주시1곳
의정부동경기 의정부시1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 38곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목꽈백최선생업종 중앙값
가맹비440만원550만원
교육비330만원330만원
보증금300만원200만원
기타 (인테리어 등)4,480만원5,060만원
합계5,550만원6,188만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

분식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
김밥일번지 5.1%37
삼형제김밥 9.3%39
꽈백최선생 9.5%38
생생돈까스 17.0%39
킹스꼬마김밥 19.0%34
탄탄면공방 21.7%36
마몽로제떡볶이 24.5%37
달토끼의 떡볶이 흡입구역 36.7%38
불스떡볶이 43.3%34

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)최선생

사업자등록
2020년 8월6년째 · 법인
이 브랜드 가맹사업 시작
2020년 2월6년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
1억 8,000만 ~ 2억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2024년)
3만 ~ 4만원매출의 약 0%
자본 (2024년 말)
140만 ~ 160만원부채 3억 6,000만 ~ 4억원
계약기간
2년연장하면 2년씩
가맹점 평균 영업기간
1년 10개월2024년 · 본부가 적은 값
회계 해매출영업이익당기순이익자본
20241억 8,000만 ~ 2억원3만 ~ 4만원24만 ~ 27만원140만 ~ 160만원
20234,000만 ~ 4,400만원2,800만 ~ 3,100만원2,800만 ~ 3,100만원120만 ~ 130만원
20225,000만 ~ 5,500만원−1,900만 ~ −2,100만원−1,900만 ~ −2,100만원−2,600만 ~ −3,000만원
20211억 5,000만 ~ 1억 7,000만원−3,300만 ~ −3,700만원−3,300만 ~ −3,700만원−770만 ~ −850만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

꽈백최선생 — 한 해에 닫은 비율
9.5%2025년 · 모든 연차의 가맹점
분식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
8.8%3년 안에 33.2% · 인허가 33,284곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.