기타 외식

샐러바웃 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

가맹본부 (주)정직한친구들 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

샐러바웃의 2025년 가맹점은 26곳입니다. 그해 계약종료·해지로 7곳이 문을 닫아 폐점률 21.2%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 8,195만원, 가맹점 평균매출은 연 1억 8,286만원입니다.

폐점률 (2025년)
21.2%기타 외식 업종 17.4%
가맹점
26곳그해 신규 3곳
창업비용
8,195만원업종 중앙값 7,529만원
2025년

숫자로 보는 샐러바웃

양도율
3.0%명의변경 1곳 · 업종 4.4%
신규개점률
10.0%새로 연 3곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-4곳3년 전 자료 없음
연 매출 대비 창업비용
45%업종 중앙값 31%
평당 연 매출
1,072만원업종 중앙값 1,077만원
평균 매장 크기
약 17평56㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

기타 외식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

평균매출 높은 순
223위/ 329개1억 8,286만원
평당 매출 높은 순
163위/ 324개1,072만원
창업비용 적은 순
198위/ 354개8,195만원
가맹점 많은 순
193위/ 354개26곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
202000000 공개 안 함
2021330000.0% 0.0% 공개 안 함
2022012000 공개 안 함
2023271300414.8% 0.0% 1억 6,407만원
202430841720.0% 14.3% 1억 8,977만원
20252637013.0% 21.2% 1억 8,286만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

상가정보 · 2025년 12월

어느 동네에 많나 — 18곳 · 18개 동

시도별

광주·전남7곳
서울3곳
경기2곳
강원1곳
경남1곳
대전1곳
부산1곳
전북1곳
충북1곳

소상공인시장진흥공단 상가(상권)정보의 상호명으로 찾은 지점입니다 (공정위 가맹점 26곳과 견줘 0.6~1.4배로 맞는 브랜드만). 상호를 다르게 등록한 가게는 빠질 수 있고 직영점도 들어갑니다.

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목샐러바웃업종 중앙값
가맹비770만원550만원
교육비330만원330만원
보증금—300만원
기타 (인테리어 등)7,095만원6,240만원
합계8,195만원7,529만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

기타 외식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
ADP올데이파스타 0.0%26
MH백년수갈비 0.0%26
기통찬족발 7.1%26
미도인(味道人) 7.1%26
강남교자 10.3%26
마이카츠 10.3%26
쏭스클럽핫도그 10.3%26
로드락 후라이드 21.2%26
샐러바웃 21.2%26

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — (주)정직한친구들

사업자등록
2021년 4월5년째 · 법인 · 중소기업
이 본부의 브랜드
1개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
2억 6,000만 ~ 2억 9,000만원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2024년)
200만 ~ 220만원매출의 약 1%
자본 (2024년 말)
4,300만 ~ 4,900만원부채 2,400만 ~ 2,700만원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
20242억 6,000만 ~ 2억 9,000만원200만 ~ 220만원120만 ~ 130만원4,300만 ~ 4,900만원
20234억 9,000만 ~ 5억 4,000만원290만 ~ 330만원260만 ~ 290만원4,200만 ~ 4,700만원
20224억 1,000만 ~ 4억 6,000만원1,500만 ~ 1,700만원1,900만 ~ 2,100만원4,000만 ~ 4,400만원
20211억 3,000만 ~ 1억 5,000만원1,200만 ~ 1,400만원1,200만 ~ 1,400만원2,200만 ~ 2,500만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

가맹본부

본부 상호가 바뀐 내력

2020년~ 샐러풀2021년~ (주)정직한친구들

공정위 자료에는 브랜드 번호가 없어, 같은 브랜드명이 이어진 해에 하나뿐이면 상호가 바뀌어도 같은 브랜드로 이었습니다.