정육점

북구 정육점 생존율 · 동네별 비교

부산 북구 전체 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

북구에서 2014년 이후 문을 연 정육점 열 곳 중 2곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 동네별로는 2개 동에서 3년 표본이 30곳을 넘습니다.

3년 생존율
77.0%부산 전체보다 0.3%p 낮음
지금 영업 중
270곳최근 1년 새로 6곳
동네별 상세
2곳3년 표본 30곳 넘는 동
생존율

몇 년 버텼나

지역1년3년5년
북구 94.1%175/18677.0%127/16560.9%92/151
부산 93.3%1,807/1,93777.3%1,298/1,67962.2%897/1,443
전국 91.9%32,808/35,68774.4%23,017/30,94062.2%16,426/26,416

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율 (지금 영업 중인 가게도 분모에 들어갑니다). 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

영업기간 · 북구

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
7.6년문을 연 정육점 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
3.5년닫은 83곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 270곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 2%
  • 1~3년 7%
  • 3~5년 4%
  • 5~10년 19%
  • 10년 이상 68%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 192곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

북구

동네별로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 동 · 3년 생존율 높은 순. 동 이름을 누르면 그 동의 정육점 상세로 갑니다.

동3년 생존1층 ㎡당영업 중
구포동 81.6% 80/98 21,800원추정 195
만덕동 70.0% 21/30 22,070원추정 25

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

덕천동82.4% 14/17 표본 적음30,110원추정25
화명동62.5% 10/16 표본 적음25,770원추정13

3년 표본 10곳 미만인 동 1곳 지금 영업 중 12곳 — 금곡동(12)

시군구 단위 임대료 자료는 없습니다. 동마다 실측·추정 여부를 표시했습니다.

연도별

해마다 몇 곳이 열었나

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 정육점 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

32'1472%
22'1568%
14'1671%
17'1753%
19'1895%
28'1989%
13'2085%
6'21적음
4'22적음
13'2380%
8'24–
11'25–
5'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

부산 북구 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년 11곳이 새로 열고 11곳이 닫아, 한 해 0곳 늘었습니다.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

10~20평 가게가 3년을 버틴 비율(82.9%)이 10평 미만(66.7%)보다 16.2%p 높았습니다.

10평 미만66.7%57곳
10~20평82.9%35곳
20~40평78.8%33곳
40평 이상표본 적음

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

부산

부산의 다른 시군구와 비교

부산에서 정육점 3년 표본이 30곳 넘는 시군구 · 3년 생존율 높은 순

시군구3년 생존영업 중
강서구 88.5% 293/331 397
해운대구 82.0% 100/122 200
사상구 80.6% 175/217 280
기장군 80.2% 93/116 167
사하구 77.3% 102/132 131
북구 77.0% 127/165 270
동래구 75.3% 67/89 123
금정구 70.2% 66/94 118
부산진구 69.2% 90/130 163
연제구 67.9% 53/78 81
수영구 66.7% 32/48 82
동구 64.7% 22/34 26
남구 61.3% 38/62 76
북구

북구의 다른 업종

북구 전체로 3년 표본이 30곳 넘는 업종 · 3년 생존율 높은 순

업종3년 생존영업 중
체육도장참고 97.2% 35/36 81
헬스장참고 89.7% 52/58 65
애견미용 88.1% 59/67 57
중식 87.8% 36/41 109
편의점 87.1% 81/93 81
미용실 86.2% 262/304 607
네일숍 83.9% 125/149 137
고깃집 83.7% 113/135 208
경양식 83.6% 56/67 90
애견호텔·유치원 83.3% 30/36 23
횟집 81.4% 48/59 105
일식 80.4% 41/51 60
한식 79.7% 513/644 959
이발소 76.6% 36/47 84
카페 75.5% 275/364 233
피부관리실 75.5% 117/155 133
메이크업 75.0% 27/36 36
소주방·주점 75.0% 42/56 75
호프·통닭(치킨집) 74.9% 152/203 236
분식 72.3% 86/119 144
패스트푸드 71.0% 22/31 32
빵집 67.4% 64/95 69
반찬가게·떡집 61.5% 201/327 358
PC방참고 53.6% 30/56 47
오락실·인형뽑기 32.1% 17/53 22

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

단란주점참고100.0% 10/10 표본 적음69
태권도장참고100.0% 14/14 표본 적음51
노래방참고96.0% 24/25 표본 적음148
유흥주점참고95.8% 23/24 표본 적음138
당구장참고92.3% 24/26 표본 적음47
인쇄소참고80.0% 8/10 표본 적음19
세탁소77.3% 17/22 표본 적음81
김밥·도시락75.0% 9/12 표본 적음11
골프연습장참고70.0% 7/10 표본 적음18
푸드트럭66.7% 8/12 표본 적음14
펫숍57.1% 12/21 표본 적음10
외국음식54.5% 6/11 표본 적음10

3년 표본 10곳 미만 — 생존율을 적지 않은 업종 숙박업(영업 중 98곳) · 다방(영업 중 11곳) · 뷔페(영업 중 5곳) · 탕류(영업 중 3곳)