정육점

사상구 정육점 생존율 · 동네별 비교

부산 사상구 전체 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

사상구에서 2014년 이후 문을 연 정육점 열 곳 중 2곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 동네별로는 2개 동에서 3년 표본이 30곳을 넘습니다.

3년 생존율
80.6%부산 전체보다 3.3%p 높음
지금 영업 중
280곳최근 1년 새로 15곳
동네별 상세
2곳3년 표본 30곳 넘는 동
생존율

몇 년 버텼나

지역1년3년5년
사상구 95.5%235/24680.6%175/21766.7%124/186
부산 93.3%1,807/1,93777.3%1,298/1,67962.2%897/1,443
전국 91.9%32,808/35,68774.4%23,017/30,94062.2%16,426/26,416

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율 (지금 영업 중인 가게도 분모에 들어갑니다). 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

영업기간 · 사상구

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
9.3년문을 연 정육점 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
4.0년닫은 103곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 280곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 5%
  • 1~3년 10%
  • 3~5년 9%
  • 5~10년 20%
  • 10년 이상 57%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 261곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

사상구

동네별로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 동 · 3년 생존율 높은 순. 동 이름을 누르면 그 동의 정육점 상세로 갑니다.

동3년 생존1층 ㎡당영업 중
삼락동 85.7% 54/63 18,480원추정 87
모라동 78.9% 60/76 19,240원추정 84

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

괘법동91.7% 11/12 표본 적음17,720원실측17
감전동84.2% 16/19 표본 적음20,380원추정27
덕포동81.8% 9/11 표본 적음20,190원추정17
학장동73.3% 11/15 표본 적음19,610원추정15
주례동61.5% 8/13 표본 적음21,130원추정14

3년 표본 10곳 미만인 동 1곳 지금 영업 중 19곳 — 엄궁동(19)

시군구 단위 임대료 자료는 없습니다. 동마다 실측·추정 여부를 표시했습니다.

연도별

해마다 몇 곳이 열었나

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 정육점 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

31'1477%
28'1589%
33'1688%
30'1793%
17'1876%
20'1955%
18'2078%
16'2162%
13'2292%
15'2382%
13'24–
16'25–
11'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

부산 사상구 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년 16곳이 새로 열고 5곳이 닫아, 한 해 11곳 늘었습니다.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

40평 이상 가게가 3년을 버틴 비율(87.9%)이 20~40평(76.7%)보다 11.3%p 높았습니다.

10평 미만77.3%66곳
10~20평77.4%53곳
20~40평76.7%30곳
40평 이상87.9%58곳

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

부산

부산의 다른 시군구와 비교

부산에서 정육점 3년 표본이 30곳 넘는 시군구 · 3년 생존율 높은 순

시군구3년 생존영업 중
강서구 88.5% 293/331 397
해운대구 82.0% 100/122 200
사상구 80.6% 175/217 280
기장군 80.2% 93/116 167
사하구 77.3% 102/132 131
북구 77.0% 127/165 270
동래구 75.3% 67/89 123
금정구 70.2% 66/94 118
부산진구 69.2% 90/130 163
연제구 67.9% 53/78 81
수영구 66.7% 32/48 82
동구 64.7% 22/34 26
남구 61.3% 38/62 76
사상구

사상구의 다른 업종

사상구 전체로 3년 표본이 30곳 넘는 업종 · 3년 생존율 높은 순

업종3년 생존영업 중
인쇄소참고 93.8% 30/32 85
헬스장참고 90.9% 30/33 53
편의점 87.6% 113/129 119
중식 87.1% 54/62 135
미용실 86.8% 164/189 446
고깃집 85.4% 41/48 64
네일숍 83.2% 89/107 105
일식 81.1% 30/37 32
경양식 81.0% 68/84 88
한식 80.0% 640/800 1,311
호프·통닭(치킨집) 79.7% 188/236 252
분식 79.4% 81/102 117
이발소 78.4% 29/37 96
당구장참고 76.0% 38/50 73
카페 74.0% 290/392 264
빵집 73.8% 31/42 50
피부관리실 71.8% 56/78 71
반찬가게·떡집 67.2% 162/241 301
PC방참고 45.0% 36/80 43
오락실·인형뽑기 23.7% 22/93 20

표본 10~29곳 — 오차가 커서 참고만

숙박업참고100.0% 10/10 표본 적음168
노래방참고95.0% 19/20 표본 적음119
세탁소95.0% 19/20 표본 적음89
단란주점참고94.4% 17/18 표본 적음92
골프연습장참고92.3% 12/13 표본 적음31
애견미용87.5% 21/24 표본 적음30
횟집85.2% 23/27 표본 적음64
메이크업81.0% 17/21 표본 적음23
푸드트럭80.0% 8/10 표본 적음11
펫숍78.6% 11/14 표본 적음12
패스트푸드77.8% 14/18 표본 적음21
김밥·도시락76.9% 10/13 표본 적음19
애견호텔·유치원76.5% 13/17 표본 적음14
다방72.7% 8/11 표본 적음47
외국음식68.4% 13/19 표본 적음19
유흥주점참고66.7% 12/18 표본 적음123
소주방·주점60.0% 12/20 표본 적음23

3년 표본 10곳 미만 — 생존율을 적지 않은 업종 태권도장(영업 중 37곳) · 도시민박(영업 중 7곳) · 뷔페(영업 중 3곳) · 탕류(영업 중 2곳) · 캠핑장(영업 중 1곳)