푸드트럭

푸드트럭 창업, 어느 동네가 오래 버티나

전국 · 2014년 이후 문을 연 가게 기준

전국에서 2014년 이후 문을 연 푸드트럭 열 곳 중 4곳은 3년 안에 넘기지도 못하고 닫았습니다. 3년 표본이 30곳 넘는 12개 동 가운데 가장 오래 버틴 곳은 서울 마포구 성산동(86.5%), 가장 많이 닫은 곳은 경기 수원시 팔달구 팔달로2가(15.0%)입니다.

전국 3년 생존율
59.1%2,440/4,126곳
지금 영업 중
3,799곳전국 · 휴업 포함
동네별 상세
12곳3년 표본 30곳 넘는 동
풀이

숫자로 읽는 푸드트럭 창업

언제 닫나
문을 연 가게 100곳으로 보면 첫 해에 12곳, 3년 안에 41곳, 5년 안에 61곳이 넘기지도 못하고 닫았습니다. 닫는 가게는 1~3년 차에 몰려 있습니다 — 그 2년 사이에 28.7%p가 빠지고, 다음 2년에는 20.1%p가 빠졌습니다. 첫 3년을 넘기면 속도가 눈에 띄게 줄어듭니다. 첫 해에 닫는 가게가 적지 않으니, 개업 뒤 1년을 버틸 운영 자금을 먼저 따져 볼 만합니다.
다른 업종과 견주면
3년 생존율 59.1%는 견줄 수 있는 36개 업종 가운데 34번째로 높고, 가운데값(72.3%)보다 13.2%p 낮습니다. 많이 닫는 편에 드는 업종이라, 자리와 임대료를 더 꼼꼼히 볼 필요가 있습니다.
지역 차이
시도로 보면 가장 높은 곳은 대구(70.7%), 가장 낮은 곳은 제주(31.7%)입니다 — 39.0%p 차이입니다. 어느 지역에 여느냐에 따라 결과가 크게 갈리는 업종입니다. 가게가 가장 많이 생긴 곳은 경기(3년 표본 1,014곳)이고, 3년 생존율은 58.6%로 전국(59.1%)보다 0.5%p 낮습니다.
지금 영업 중인 가게
지금 영업 중인 3,799곳 가운데 5년을 넘긴 가게가 21%입니다. 문을 연 지 1년이 안 된 가게는 19%입니다. 문을 연 가게의 절반이 닫기까지는 4.5년이 걸렸습니다 — 닫은 가게만 평균 낸 2.5년보다 깁니다. 「평균 영업기간」이 짧게 들리는 것은 오래 하는 가게가 그 평균에서 빠지기 때문입니다.
새로 여는 가게
해마다 문을 연 가게는 2025년 907곳으로 가장 많았습니다. 지난해가 가장 많이 연 해였습니다 — 경쟁하는 가게가 늘고 있다는 뜻이기도 합니다. 2015년에 연 가게의 3년 생존율은 43.8%, 2023년에 연 가게는 75.4%입니다 — 나중에 연 가게가 더 오래 버텼습니다.
임대료가 싼 동네
1층 임대료가 가장 싼 11개 동의 3년 생존율 가운데값은 56.5%로 전국(59.1%)과 비슷합니다. 임대료가 싼 것만으로는 생존율이 달라지지 않았습니다.

이 페이지의 표에 있는 숫자를 문장으로 푼 것입니다. 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다. 처음 드는 돈은 창업 계산기, 본전 매출은 손익분기 계산기, 받을 수 있는 지원은 지원 · 대출 찾기에서 볼 수 있습니다.

전국

몇 년 버텼나

1년 생존
87.8%5,151/5,865곳
3년 생존
59.1%2,440/4,126곳
5년 생존
39.0%1,140/2,922곳

N년 생존율 = N년 전까지 문을 연 가게 중 N년 넘게 영업한 비율. 인허가 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게 · 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다 · 같은 자리에서 같은 상호로 이어진 영업은 한 가게로 봅니다.

시도별

시도별 3년 생존율

대구70.7% 53/7568
경남68.4% 238/348325
부산67.7% 111/164162
대전66.4% 77/11694
충남63.5% 155/244332
경북63.3% 140/221247
전북62.1% 64/103115
서울59.8% 484/810433
충북59.0% 82/139216
경기58.6% 594/1,0141,079
광주·전남57.3% 134/234199
세종53.7% 29/5454
강원52.4% 129/246190
인천45.7% 59/129159
울산35.8% 29/8161
제주31.7% 33/10452

오른쪽 숫자 = 지금 영업 중. 시도 이름을 누르면 그 시도의 동네 상권으로 갑니다.

영업기간 · 전국

얼마나 오래 하나

둘 중 하나가 닫기까지
4.5년문을 연 푸드트럭 절반이 넘기지 못하고 닫은 때
닫은 가게만 평균 내면
2.5년닫은 2,815곳의 영업기간 — 짧게 나옵니다

지금 영업 중인 3,799곳은 몇 년째인가

  • 1년 미만 19%
  • 1~3년 38%
  • 3~5년 22%
  • 5~10년 18%
  • 10년 이상 3%

「둘 중 하나가 닫기까지」는 2014년 이후 문을 연 6,614곳으로 센 생존분석 중앙값입니다 — 아직 영업 중인 가게도 「지금까지 버틴 기간」으로 넣습니다. 닫은 가게만 평균 내면 오래 버티는 가게가 빠져 짧게 나옵니다. 양도된 가게는 폐업으로 세지 않습니다.

소상공인실태조사 · 음식점 및 주점업

이 분류 가게는 한 해 얼마를 버나

가게당 연 매출
1억 5,600만원2023년 · 소상공인 전체 1억 9,900만원
가게당 연 영업이익
3,300만원매출의 21% · 한 달 약 275만원
평균 보증금
2,748만원2024년 · 보증금 있는 월세
평균 월세
101만원보증금은 월세의 약 27배

중소벤처기업부 소상공인실태조사의 「음식점 및 주점업」 전체 평균입니다 — 푸드트럭만의 값이 아니라 이 업종이 속한 큰 분류의 값이고, 영업이익은 대표자 인건비를 빼기 전 금액입니다. 업종 · 동네 · 규모에 따라 크게 다릅니다. 내 숫자로 본전 매출을 보려면 손익분기 계산기 →

동네 순위

오래 버틴 동네 TOP 12

3년 표본이 30곳 넘는 12개 동 가운데 오래 버틴 순. 표본이 작은 동이 우연히 위로 오지 않게, 순서는 표본 크기를 감안한 값(95% 신뢰구간 하한)으로 정했습니다.

#동3년 생존영업 중
1성산동서울 마포구 86.5% 32/37 11
2서신면경기 화성시 만세구 86.7% 26/30 30
3반포동서울 서초구 75.8% 50/66 39
4여의도동서울 영등포구 68.2% 133/195 98
5서린동서울 종로구 67.6% 23/34 20
6주암동경기 과천시 56.5% 26/46 16
7장안읍부산 기장군 58.3% 21/36 2
8서초동서울 서초구 48.9% 23/47 16
9대화동경기 고양시 일산서구 41.8% 23/55 23
10애월읍제주 제주시 38.9% 14/36 14
11을지로7가서울 중구 27.5% 28/102 24
12팔달로2가경기 수원시 팔달구 15.0% 6/40 3
동네 순위

3년 안에 많이 닫은 동네 TOP 12

같은 12개 동 가운데 많이 닫은 순 (95% 신뢰구간 상한이 낮은 순).

#동3년 생존영업 중
1팔달로2가경기 수원시 팔달구 15.0% 6/40 3
2을지로7가서울 중구 27.5% 28/102 24
3대화동경기 고양시 일산서구 41.8% 23/55 23
4애월읍제주 제주시 38.9% 14/36 14
5서초동서울 서초구 48.9% 23/47 16
6주암동경기 과천시 56.5% 26/46 16
7장안읍부산 기장군 58.3% 21/36 2
8여의도동서울 영등포구 68.2% 133/195 98
9서린동서울 종로구 67.6% 23/34 20
10반포동서울 서초구 75.8% 50/66 39
11성산동서울 마포구 86.5% 32/37 11
12서신면경기 화성시 만세구 86.7% 26/30 30
임대료

1층 임대료가 싼 동네 TOP 11

푸드트럭 상세가 있는 동 가운데 1층 ㎡당 임대료가 낮은 순 — 생존율을 같이 보세요. 싼 데는 이유가 있을 수 있습니다.

#동3년 생존1층 ㎡당
1애월읍제주 제주시 38.9% 14/36 9,700원추정
2장안읍부산 기장군 58.3% 21/36 12,490원추정
3주암동경기 과천시 56.5% 26/46 25,130원추정
4대화동경기 고양시 일산서구 41.8% 23/55 26,430원추정
5팔달로2가경기 수원시 팔달구 15.0% 6/40 32,650원실측
6성산동서울 마포구 86.5% 32/37 42,380원추정
7을지로7가서울 중구 27.5% 28/102 49,630원실측
8반포동서울 서초구 75.8% 50/66 55,310원추정
9서초동서울 서초구 48.9% 23/47 62,120원추정
10여의도동서울 영등포구 68.2% 133/195 69,790원추정
11서린동서울 종로구 67.6% 23/34 118,470원추정

실측·추정 임대료만 순위에 넣었습니다. 조사 상권보다 싼 지역(상한만 아는 곳)과 시도 평균을 쓴 동은 뺐습니다.

시군구 순위

시군구로 보면

3년 표본이 30곳 넘는 33개 시군구 가운데 위·아래 10곳 (순서는 표본 크기를 감안한 값). 시군구 이름을 누르면 그 시군구의 동네별 비교로 갑니다.

오래 버틴 시군구

1포천시경기 84.2% 32/38
2화성시 만세구경기 83.3% 35/42
3남양주시경기 83.9% 26/31
4김해시경남 75.4% 49/65
5마포구서울 76.5% 39/51
6영등포구서울 68.5% 135/197
7양산시경남 73.8% 45/61
8서초구서울 67.1% 106/158
9종로구서울 71.7% 38/53
10공주시충남 75.0% 24/32

많이 닫은 시군구

1서귀포시제주 23.2% 13/56
2중구서울 34.2% 51/149
3수원시 팔달구경기 36.5% 23/63
4남구울산 33.3% 10/30
5고양시 일산서구경기 41.8% 23/55
6제주시제주 41.7% 20/48
7경주시경북 43.6% 24/55
8용인시 처인구경기 45.9% 28/61
9평창군강원 44.2% 19/43
10파주시경기 47.5% 19/40
지원 · 대출

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연도별

해마다 몇 곳이 열었나 (전국)

가로축 = 개업 연도 · 막대 = 그해 문을 연 푸드트럭 수 · 아래 숫자 = 그해 연 가게의 3년 생존율

1'14적음
96'1544%
536'1649%
753'1748%
612'1858%
541'1957%
188'2054%
265'2162%
509'2272%
728'2375%
893'24–
907'25–
585'26–

「–」 3년이 아직 안 된 해 · 「적음」 그해 3년 표본이 10곳 미만이라 비율을 적지 않은 해.

전국 · 해마다

새로 연 곳과 닫은 곳

2025년 907곳이 새로 열고 399곳이 닫아, 한 해 508곳 늘었습니다.

새로 연 곳닫은 곳 (폐업 · 말소)아래 숫자 = 그해 늘어난(+) · 줄어든(−) 수

인허가 기준 · 정제 규칙을 건 뒤 · 다른 사람에게 넘긴 가게(승계)는 닫은 것으로 세지 않습니다. 2026년은 2026.10.11까지입니다.

가게 크기

크기별 3년 생존율

10~20평 가게가 3년을 버틴 비율(64.7%)이 10평 미만(59.1%)보다 5.6%p 높았습니다.

10평 미만59.1%3,511곳
10~20평64.7%34곳
20~40평표본 적음
40평 이상표본 적음

인허가 면적(영업장) 기준 · 2014년 이후 문을 연 가게. 1평 = 3.3㎡.

개업 시기

어느 달에 많이 여나

4월에 가장 많이 열고(539곳) 1월에 가장 적게 열었습니다 (2019~2025년 합).

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

2019~2025년에 문을 연 가게를 달마다 더했습니다.