육식사관학교 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출
가맹본부 에스이 · 공정위 가맹사업 통계 2025년
육식사관학교의 2025년 가맹점은 18곳입니다. 그해 계약종료·해지로 0곳이 문을 닫아 폐점률 0.0%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 4,806만원, 가맹점 평균매출은 연 8억 9,263만원입니다.
- 폐점률 (2025년)
- 0.0%한식 업종 17.4%
- 가맹점
- 18곳그해 신규 18곳
- 창업비용
- 4,806만원업종 중앙값 7,905만원
숫자로 보는 육식사관학교
- 양도율
- 0.0%명의변경 0곳 · 업종 3.8%
- 신규개점률
- —새로 연 18곳 ÷ 전년 말 가맹점
- 1년 순증감
- +18곳3년 전 자료 없음
- 연 매출 대비 창업비용
- 5%업종 중앙값 24%
- 평당 연 매출
- 7,961만원업종 중앙값 1,176만원
- 평균 매장 크기
- 약 11평37㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출
양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.
업종 안에서 몇 위
- 평균매출 높은 순
- 45위/ 778개8억 9,263만원
- 평당 매출 높은 순
- 3위/ 768개7,961만원
- 창업비용 적은 순
- 214위/ 868개4,806만원
- 매출 대비 창업비용 낮은 순
- 23위/ 778개5%
- 가맹점 많은 순
- 556위/ 868개18곳
같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.
해마다 가맹점과 폐점
| 연도 | 가맹점 | 신규 | 종료 | 해지 | 양도 | 폐점률 | 평균매출(연) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 공개 안 함 | |
| 2025 | 18 | 18 | 0 | 0 | 00.0% | 0.0% | 8억 9,263만원 |
종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).
처음 드는 돈 (본부에 내는 것)
| 항목 | 육식사관학교 | 업종 중앙값 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 550만원 | 550만원 |
| 교육비 | 330만원 | 330만원 |
| 보증금 | 200만원 | 300만원 |
| 기타 (인테리어 등) | 3,726만원 | 6,600만원 |
| 합계 | 4,806만원 | 7,905만원 |
정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.
가맹점 수가 비슷한 브랜드
| 브랜드 | 폐점률 | 가맹점 |
|---|---|---|
| 다담뜰 한식뷔페 | 0.0% | 18 |
| 와촌식육식당 | 0.0% | 18 |
| 육식사관학교 | 0.0% | 18 |
| 맷돌로만 | 10.0% | 18 |
| 콩불 | 14.3% | 18 |
| 월수금 | 18.2% | 18 |
| 탐라순대국감자탕 | 21.7% | 18 |
| 형제닭발&오돌뼈 | 21.7% | 18 |
| 곰작골나주곰탕 | 28.0% | 18 |
폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.
본부는 어떤 회사인가 — 에스이
- 사업자등록
- 2024년 7월2년째 · 개인사업자
- 이 본부의 브랜드
- 1개2026년 정보공개서 등록 기준
- 본부 매출 (2023년)
- 0만원회사 전체 · 범위로 공개
- 영업이익 (2023년)
- 0만원—
- 자본 (2023년 말)
- 0만원부채 0만원
공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.
관계 회사가 등록했던 브랜드 14개 — (주)산들그린 · (주)위드저니파트너스
| 브랜드 | 본부 | 정보공개서 등록 | 가장 많았을 때 | 최근 | 등록취소 |
|---|---|---|---|---|---|
| 인생냉면한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2021년 5월 | 140곳2024년 | 101곳2025년 | — |
| 인생김치찌개한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2021년 10월 | 124곳2024년 | 32곳2025년 | — |
| 에그폭탄덮밥한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2020년 10월 | 118곳2025년 | 118곳2025년 | — |
| 김삼구한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2022년 12월 | 68곳2024년 | 29곳2025년 | — |
| 밥구정로데오한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2023년 10월 | 34곳2025년 | 34곳2025년 | — |
| 슬림볶음밥한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2023년 7월 | 27곳2024년 | 9곳2025년 | — |
| 슬림비빔밥한식 | (주)산들그린특수관계인 | — | 10곳2024년 | 9곳2025년 | — |
| 인생비빔밥한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2021년 10월 | 1곳2021년 | 1곳2021년 뒤 통계에 없음 | — |
| 인생칼국수한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2024년 11월 | 1곳2025년 | 1곳2025년 | — |
| 명장집한식 | (주)산들그린특수관계인 | 2023년 2월 | 0곳2023년 | 0곳2023년 뒤 통계에 없음 | — |
가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다(가맹점이 많았던 순으로 10개 · 그 밖에 4개). 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.
동네 가게는 얼마나 닫나
- 육식사관학교 — 한 해에 닫은 비율
- 0.0%2025년 · 모든 연차의 가맹점
- 한식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
- 6.8%3년 안에 28.1% · 인허가 228,049곳
두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.