일식

카레세끼 매운숙성카레 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 카레,덮밥 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 제이에스키친 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

일식 브랜드 카레세끼 매운숙성카레의 주요 상품은 「카레,덮밥」입니다(가맹본부 정보공개서). 카레세끼 매운숙성카레의 2025년 가맹점은 41곳입니다. 그해 계약종료·해지로 15곳이 문을 닫아 폐점률 26.8%(같은 업종 16.6%)입니다. 창업비용은 합계 6,920만원, 가맹점 평균매출은 연 4,755만원입니다.

폐점률 (2025년)
26.8%일식 업종 16.6%
가맹점
41곳그해 신규 13곳
창업비용
6,920만원업종 중앙값 8,466만원
2025년

숫자로 보는 카레세끼 매운숙성카레

양도율
0.0%명의변경 0곳 · 업종 3.6%
신규개점률
24.5%새로 연 13곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
-12곳3년 전 자료 없음
연 매출 대비 창업비용
146%업종 중앙값 25%
평당 연 매출
345만원업종 중앙값 1,636만원
평균 매장 크기
약 14평46㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

일식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

평균매출 높은 순
133위/ 136개4,755만원
평당 매출 높은 순
129위/ 136개345만원
창업비용 적은 순
49위/ 142개6,920만원
평균 영업기간 긴 순
11위/ 19개1년 5개월
가맹점 많은 순
29위/ 142개41곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
202200000 공개 안 함
2023110000.0% 0.0% 공개 안 함
202453520000.0% 0.0% 3,569만원
2025411315000.0% 26.8% 4,755만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목카레세끼 매운숙성카레업종 중앙값
가맹비330만원1,000만원
교육비220만원550만원
보증금100만원300만원
기타 (인테리어 등)6,270만원6,666만원
합계6,920만원8,466만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

일식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
규카츠정 0.0%41
이찌방라멘& 카츠카레 8.9%41
탐나종합어시장 11.6%38
어부김호권의청년어부 21.2%41
카레세끼 매운숙성카레 26.8%41
동명 카츠 29.0%44
남바완돈카츠 32.8%39
라멘선생 34.9%41
타코이찌 타코야끼 전문점 49.4%41

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2025

본부는 어떤 회사인가 — 제이에스키친

사업자등록
2015년 7월11년째 · 개인사업자 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2022년 12월3년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
4개2025년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2024년)
4,600만 ~ 5,100만원회사 전체 · 범위로 공개
영업손실 (2024년)
−2,500만 ~ −2,800만원매출의 약 -55%
자본 (2024년 말)
4,700만 ~ 5,200만원부채 28만 ~ 31만원
회계 해매출영업이익당기순이익자본
20244,600만 ~ 5,100만원−2,500만 ~ −2,800만원−2,500만 ~ −2,800만원4,700만 ~ 5,200만원
20232억 7,000만 ~ 3억원6,500만 ~ 7,200만원6,500만 ~ 7,200만원2,500만 ~ 2,800만원
20226,700만 ~ 7,400만원1,600만 ~ 1,800만원1,600만 ~ 1,900만원−130만 ~ −150만원
20211억 2,000만 ~ 1억 3,000만원1,100만 ~ 1,200만원1,200만 ~ 1,400만원−150만 ~ −170만원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2025년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 6개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
카레세끼 매운숙성카레일식 2022년 11월 53곳2024년 41곳2025년 —
샐러드킹 다이어트기타 외식 2021년 7월 17곳2025년 17곳2025년 —
고수의덮밥한식 2022년 6월 13곳2025년 13곳2025년 —
현이네 벌교꼬막&육회한식 2021년 11월 1곳2022년 1곳2022년 뒤 통계에 없음 —
오케이파스타서양식 — 0곳2025년 0곳2025년 —
이태리클라쓰서양식 2023년 6월 0곳2024년 0곳2024년 뒤 통계에 없음 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

관계 회사가 등록했던 브랜드 10개 — 신스패밀리

브랜드본부정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
볶음밥도사한식 신스패밀리특수관계인 — 81곳2025년 81곳2025년 —
파스타에반하다서양식 신스패밀리특수관계인 2021년 10월 75곳2024년 65곳2025년 —
THE PIZZA(더피자)피자 신스패밀리특수관계인 2021년 7월 17곳2024년 11곳2025년 —
미친짜글이한식 신스패밀리특수관계인 2024년 7월 1곳2025년 1곳2025년 —
PIZZA BLACK 0115(피자블랙0115)피자 신스패밀리특수관계인 2021년 7월 0곳2022년 0곳2022년 뒤 통계에 없음 2023년 2월자진 취소
빠니피자서양식 신스패밀리특수관계인 2026년 1월 통계 없음 — —
오늘도 오므라이스분식 신스패밀리특수관계인 2025년 12월 통계 없음 — —
청년볶음밥분식 신스패밀리특수관계인 2025년 12월 통계 없음 — —
최강곱도리탕전문점한식 신스패밀리특수관계인 2025년 12월 통계 없음 — —
코리안찌개타운한식 신스패밀리특수관계인 2025년 12월 통계 없음 — —

가맹본부는 정보공개서에 대표 · 임원 · 계열회사 같은 특수관계인이 하는 다른 가맹사업을 적어야 합니다. 이 본부나 상대 본부가 그렇게 적었고, 공정위 등록번호로 확인되는 회사의 브랜드만 실었습니다. 회사가 다르므로 재무 · 계약은 서로 별개입니다. 적지 않았거나 번호를 빠뜨린 관계는 여기에 나오지 않습니다.

정보공개서 2025년 공개본

계약 조건과 가맹본부

계약기간
2년갱신하면 1년씩
로열티
월 110,000원정액 · 매출과 상관없이
가맹점 평균 영업기간
1년 5개월2024년 · 가맹점 41곳 평균
광고 · 판촉비 (본부 지출)
719만원가맹점 1곳당 약 10만원 · 본부 전체 가맹점 71곳 기준
본부(회사 전체) 매출 (2024년)
4,870만원영업손실 2,647만원 · 순손실 2,644만원

가맹본부가 공정위에 등록한 정보공개서에서 뽑은 값입니다. 공정위가 OpenAPI 로 공개본을 주는 브랜드(약 2,500개)만 보여 줍니다 — 기준은 공개되어 있지 않습니다. 표에서 읽지 못한 항목은 빼 두었습니다. 계약 전에는 가맹사업거래 사이트에서 원문을 꼭 확인하세요. 평균 영업기간은 공개서에 적힌 그대로이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

카레세끼 매운숙성카레 — 한 해에 닫은 비율
26.8%2025년 · 모든 연차의 가맹점
일식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
5.6%3년 안에 26.3% · 인허가 20,832곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.