한식

전통맛집 할매순대국 — 폐점률 · 창업비용 · 평균매출

주요 상품 순대국밥 — 가맹본부가 정보공개서에 적은 내용

가맹본부 (주)한결엔터프라이즈 · 공정위 가맹사업 통계 2025년

한식 브랜드 전통맛집 할매순대국의 주요 상품은 「순대국밥」입니다(가맹본부 정보공개서). 전통맛집 할매순대국의 2025년 가맹점은 32곳입니다. 그해 계약종료·해지로 5곳이 문을 닫아 폐점률 13.5%(같은 업종 17.4%)입니다. 창업비용은 합계 7,412만원, 가맹점 평균매출은 연 2억 330만원입니다.

폐점률 (2025년)
13.5%한식 업종 17.4%
가맹점
32곳그해 신규 10곳
창업비용
7,412만원업종 중앙값 7,905만원
2025년

숫자로 보는 전통맛집 할매순대국

양도율
2.7%명의변경 1곳 · 업종 3.8%
신규개점률
37.0%새로 연 10곳 ÷ 전년 말 가맹점
1년 순증감
+5곳3년 전보다 +7%
연 매출 대비 창업비용
36%업종 중앙값 24%
평당 연 매출
747만원업종 중앙값 1,176만원
평균 매장 크기
약 27평90㎡ · 평균매출 ÷ 평당 매출

양도율 = 그해 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘김) ÷ 그해 영업한 가맹점. 양도는 폐점이 아닙니다 — 권리금을 받고 넘길 만큼 됐다는 뜻일 수 있습니다. 「연 매출 대비 창업비용」과 「평당 연 매출」은 매출 기준입니다. 공정위 자료에는 이익이 없어 투자 수익률은 계산하지 않습니다.

한식 · 2025년

업종 안에서 몇 위

평균매출 높은 순
576위/ 778개2억 330만원
평당 매출 높은 순
583위/ 768개747만원
창업비용 적은 순
398위/ 868개7,412만원
매출 대비 창업비용 낮은 순
565위/ 778개36%
3년 성장 순
151위/ 392개+7%
가맹점 많은 순
329위/ 868개32곳

같은 업종 가맹점 10곳 이상 브랜드 가운데 순위입니다(그 값을 공개한 브랜드끼리). 폐점률 순위는 가맹점 30곳 이상 브랜드끼리 실제 비율로 줄 세웠습니다. 잣대 이름을 누르면 전체 순위가 나옵니다.

2017~2025

해마다 가맹점과 폐점

연도가맹점신규종료해지양도폐점률평균매출(연)
201700000 공개 안 함
2018440000.0% 0.0% 공개 안 함
20191060000.0% 0.0% 2억 7,967만원
202013300215.4% 0.0% 2억 7,000만원
20211553000.0% 16.7% 2억 7,743만원
202230150013.3% 0.0% 1억 2,088만원
20232940000.0% 0.0% 1억 6,009만원
20242746000.0% 18.2% 2억 1,132만원
202532102312.7% 13.5% 2억 330만원

종료 = 계약 기간이 끝나 닫음 · 해지 = 계약을 중간에 끊음 · 양도 = 명의변경, 다른 사람에게 넘김(폐점 아님 · 아래 숫자는 양도율). 폐점률 = (종료 + 해지) ÷ (연말 가맹점 + 종료 + 해지).

창업비용

처음 드는 돈 (본부에 내는 것)

항목전통맛집 할매순대국업종 중앙값
가맹비330만원550만원
교육비330만원330만원
보증금300만원300만원
기타 (인테리어 등)6,452만원6,600만원
합계7,412만원7,905만원

정보공개서에 적힌 금액입니다. 점포 보증금 · 월세 · 권리금은 들어 있지 않습니다 — 창업 계산기에서 동네별로 볼 수 있습니다.

한식

가맹점 수가 비슷한 브랜드

브랜드폐점률가맹점
달빛에 구운 고등어 0.0%32
메가폭탄김치찜 0.0%32
할매솥뚜껑삼겹살 0.0%32
7곡제면소 3.0%32
김태연국민동태탕찜 11.1%32
전통맛집 할매순대국 13.5%32
해운대연탄생갈비 20.0%32
바다수퍼 해물천하조개구이·찜 34.7%32
인생김치찌개 76.6%32

폐점률 낮은 순 (같으면 가맹점 많은 순). 막대는 50%를 끝으로 그렸습니다.

가맹본부 · 기준년도 2026

본부는 어떤 회사인가 — (주)한결엔터프라이즈

사업자등록
2016년 10월10년째 · 법인 · 중소기업
이 브랜드 가맹사업 시작
2017년 9월9년째 · 본부가 적은 개시일
이 본부의 브랜드
2개2026년 정보공개서 등록 기준
본부 매출 (2025년)
31억 ~ 35억원회사 전체 · 범위로 공개
영업이익 (2025년)
7,300만 ~ 8,100만원매출의 약 2%
자본 (2025년 말)
8억 5,000만 ~ 9억 5,000만원부채 1억 6,000만 ~ 1억 8,000만원
계약기간
2년연장하면 2년씩
회계 해매출영업이익당기순이익자본
202531억 ~ 35억원7,300만 ~ 8,100만원1억 3,000만 ~ 1억 5,000만원8억 5,000만 ~ 9억 5,000만원
202429억 ~ 32억원3,000만 ~ 3,300만원6,200만 ~ 6,900만원7억 2,000만 ~ 8억원
202328억 ~ 32억원5,800만 ~ 6,400만원1억 1,000만 ~ 1억 3,000만원6억 6,000만 ~ 7억 3,000만원
202226억 ~ 30억원3,300만 ~ 3,700만원6,600만 ~ 7,400만원5억 4,000만 ~ 6억원

공정위는 본부 재무를 범위로만 공개합니다(실제 값의 ±5% 안). 회사 전체의 숫자라 브랜드가 여럿이면 이 브랜드만의 실적이 아닙니다. 가맹점 평균 영업기간은 본부가 적은 값이며 이 사이트의 「버틴 비율」과 재는 방법이 다릅니다. 사업자등록일은 지금 법인 기준이어서, 개인사업자에서 법인으로 바꿨다면 실제 업력은 더 깁니다.

최근 3년 법 위반 사실 — 2026년 기준 정보공개서에 본부가 적은 건수

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 · 화해 0건형의 선고 0건

가맹본부가 공정거래위원회에 등록한 정보공개서에 직접 적은 내용입니다(가맹본부와 그 임원 · 정보공개일 기준 최근 3년). 이후 이의신청이나 소송으로 결과가 달라졌을 수 있고, 본부가 적지 않은 사실은 여기에 나오지 않습니다. 건수가 있다고 해서 지금도 문제가 있다는 뜻은 아니며, 0건이 앞으로를 보장하지도 않습니다. 내용은 공정위 정보공개서 열람과 공정위 의결서 검색에서 직접 확인하세요. 사실과 다르면 문의로 알려 주세요 — 원자료를 다시 확인해 고칩니다.

이 본부가 등록했던 브랜드 2개

브랜드정보공개서 등록가장 많았을 때최근등록취소
전통맛집 할매순대국한식 2017년 9월 32곳2025년 32곳2025년 —
수애가한식 2025년 5월 0곳2025년 0곳2025년 —

같은 사업자등록번호의 본부가 공정위에 등록한 브랜드입니다(2017년 이후 기록). 「가장 많았을 때」와 「최근」은 연말 가맹점 수입니다. 등록취소는 그 브랜드로 가맹점을 더 모집하지 않는다는 뜻이며, 이미 연 가맹점이 모두 닫았다는 뜻은 아닙니다. 「정기 변경등록을 하지 않음」은 본부가 해마다 해야 하는 정보공개서 갱신을 하지 않아 공정위 · 시도가 직권으로 취소한 것입니다. 브랜드 이름 표기를 바꾸면 다른 줄로 나올 수 있고, 통계에서 빠진 까닭(이름 변경 · 양도 · 중단)은 이 자료로 알 수 없습니다.

독립 창업과 나란히

동네 가게는 얼마나 닫나

전통맛집 할매순대국 — 한 해에 닫은 비율
13.5%2025년 · 모든 연차의 가맹점
한식 — 새로 연 가게가 1년 안에 닫은 비율
6.8%3년 안에 28.1% · 인허가 228,049곳

두 숫자는 재는 것이 다릅니다. 왼쪽은 그해 영업한 모든 가맹점 가운데 닫은 비율, 오른쪽은 2014년 이후 문을 연 가게가 첫 1년 · 3년 안에 닫은 비율입니다(가맹점도 섞여 있습니다). 크기를 가늠하는 데만 쓰세요.